晴時多雲

全家打造FamiSuper選品超市店 搶攻晚餐簡單煮商機

2022/02/16 15:01

看準國人在家簡單煮的生活型態與家戶需求的增加,全家便利商店打造「FamiSuper超市店」全新店型,今日於台北東區和新竹竹北市雙雙亮相。 (記者楊雅民攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕看準國人在家簡單煮的生活型態與家戶需求的增加,全家便利商店打造「FamiSuper超市店」全新店型,今日於台北東區和新竹竹北市雙雙亮相。

全家「FamiSuper超市店」今年展店目標為全台15間,預計帶動單店來客與業績成長1-2成,並以F4選品策略-快速(Fast)、質優(Fine)、健康(Fit)、家庭(Family)提供超過3500項商品。

超市專區精選近500款即食調理冷凍品、生鮮食材、日韓進口調味醬料和多款紅白酒,主打、具履歷認證的優質品牌,如玉美嚴選、永豐餘、天和鮮物、究好豬等,也可使用24小時外送到府服務。

全家便利商店商品本部副本部長蔡瑜華表示,有別於外部超市,FamiSuper超市店以2-3人的1餐份量為主要規格,並將冷凍商組中即食覆熱型商品的比例一口氣拉高至超過8成,品項超過百種、小份量、易保存的特色,滿足無暇備料、不擅調理的雙薪家庭、小家庭、單身族的需求。

因應熟齡人口上升、家戶人口下降的長期趨勢,「全家」2015年即領先通路開出「天和鮮物複合店」,販售冷凍生鮮食材為主,從中觀察消費者在便利商店中對冷凍生鮮的需求。

抽取合適品項再發展出「超市機能店」達全台400間,2020疫情元年時再以冷凍店型3.0為概念推出「永豐餘生技複合店」,以冷凍即食食品販售專區,支援消費者的宅居生活需求。

蔡瑜華指出,疫情生活進入第3年,消費者自煮和晚餐在家吃的趨勢持續向上,「全家」FamiSuper同步於會員APP的全+1商城中,開立FamiSuper電商專館,超市夯品提供全台超過1450萬會員也都可一指方便購。

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