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由國泰證券承銷主辦，八方雲集今以每股承銷價155元掛牌上市。（八方雲集提供）
〔記者巫其倫／台北報導〕由國泰證券承銷主辦，八方雲集（2753）今日以每股承銷價155元掛牌上市，成為台股QSR（Quick Service Restaurant，快餐店）的上市公司，國泰證券指出，從八方雲集競拍投標數量達得標數近4倍，以及公開申購倍數達217.5倍來看，可見投資人對QSR經營模式的企業相當期待。
八方雲集近期順利完成競價拍賣與公開申購作業，整體成績表現相當亮眼。國泰證券指出，競價拍賣超額認購達3.9倍，最低得標價格每股162.1元，最高得標價格202元，各得標單價格及數量加權平均價格為165.53元；而公開申購部分，申購張數為1320張，合格件數達28萬7119件，申購倍數高達217.5倍，參與市場的資金超過445億元，中籤率僅0.45%。
國泰證券表示，採行QSR經營模式的餐飲業者，具有更好的環境應變能力，回顧台灣今年上半年疫情大爆發，八方雲集仍繳出營收28.6億元，較去年同期成長17.67%以及每股盈餘（EPS）4.71元的亮眼成績，在觀光類股獲利一枝獨秀。
國泰證券也提到，QSR乃國際間認可的經營模式，有機會享有較高的本益比（P/E Ratio），例如麥當勞、星巴克皆採取此經營模式。至於八方雲集上市後的海外布局，國泰證券認為，該公司的「多品牌、跨市場」策略，有望激勵營運績效持續突破新高，樹立台式QSR經營典範。
八方雲集則說，未來將擴建廠房、生產線，增加產品品項以提升門店營收，預計年底前開幕的新型態丹堤咖啡與全新蔬食品牌，以及梁社漢排骨的積極展店，將為公司注入更多成長動能。
因應台灣多品牌發展及海外市場的拓展，八方雲集近期也擴大徵才，除餐飲從業人員、優「梁」店長之外，還祭出月薪5萬元以上的營運幹部職缺，挑戰百萬年薪，以吸引大量的優秀餐飲人才。
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