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進入台北美福西洋情人節神助攻 義大利情人海陸盛宴、再享5折住宿優惠
台北美福GMT義大利餐廳「義心饗愛」情人節套餐主菜「澳洲M9和牛肋眼牛排搭配嫩煎龍蝦」。（台北美福大飯店提供）
〔記者周幸叡／台北報導〕今年的西洋情人節落在大年初五，適逢農曆春節假期的最後一天，最適合與愛人共度。台北美福大飯店由浪漫的義大利主廚，於2月13及14日晚間推出「義心饗愛」情人節套餐，選用頂級食材如白蘆筍、和牛、黑松露、魚子醬等食材入饌；Moment café & bakery也推出情人節蛋糕「粉雪香草」及「心花綻放」兩款甜品；想替戀情升溫共度美好時光，有「龍來運轉 甜蜜時刻」住房專案，凡消費情人節套餐，可享優惠價加購入住行政客房，再享房型升等，甜蜜共入住台北唯一的卓越五星飯店。
台北美福GMT義大利餐廳Massimo的招牌餐點-義式手工餃「義式伊比利豬肉餃佐季節黑松露」。（台北美福大飯店提供）
台北美福來自佛羅倫斯的主廚Massimo Picci迎接西洋情人節，於2月13及14日晚間推出「義心饗愛」海陸套餐，消費者可於榮獲世界奢華餐廳獎項肯定的GMT義大利餐廳，優雅享受義式佳餚，為戀情神助攻。開胃菜「佩科里諾起司酥脆玉米糕」，選用義大利傳統料理玉米糕，搭配香氣十足且濃郁的義大利起司，啜飲義大利氣泡酒，開啟情人盛宴。前菜「炙燒紅蝦塔塔佐鮮蝦醬搭配白蘆筍」，選用生食級胭脂蝦炙燒後切丁，加入蔬菜料將其包覆其中，並搭上以龍蝦頭及蝦殼熬煮的龍蝦醬，最後將頂級祕魯白蘆筍削成片狀，白蘆筍搭配鮮甜蝦肉。湯品「大西洋鱈魚番茄濃湯佐水牛起司」，選用智利圓鱈塊香煎後放入香純的番茄濃湯中，上方搭佐奶香濃郁的水牛起司。Massimo的招牌餐點義式手工餃「義式伊比利豬肉餃佐季節黑松露」，主廚選用伊比利豬最嫩的「老饕肉」部位包入餃子，並淋上巴西里及橄欖油製成的綠油，搭配現刨的珍貴黑松露，一口咬下香氣縈繞唇間。主菜「澳洲M9和牛肋眼牛排搭配嫩煎龍蝦」，選用澳洲M9和牛肋眼與香煎龍蝦，搭配帶著橙金色澤的法國Neuvic魚子醬，奢華海陸組合。餐後品嚐帶有酸甜風味的心型草莓蛋糕，濃濃情意，讓戀情迅速加分。
台北美福Moment café & bakery「心花綻放」巧克力草莓蛋糕。（台北美福大飯店提供）
台北美福Moment café & bakery「粉雪香草」巧克力覆盆子蛋糕。（台北美福大飯店提供）
針對甜品控戀人，位於一樓的咖啡廳Moment café & bakery於2月1日至2月14日推出兩款情人節限定蛋糕。以冬季皓雪與戀愛花語為發想，擁有優雅花形外觀的「粉雪香草」，內餡選用大溪地香草莢、白巧克力及覆盆子，酸甜滋味觸動味蕾，宛如戀愛時的甜蜜青澀。另一款「心花綻放」單品蛋糕，象徵熱情的戀愛心形，綴著朵朵小花，內餡使用法芙娜白巧克力、草莓果泥及大溪地香草莢烘焙而成，將滿滿心意裝載於蛋糕體中，香甜滋味浪漫滿分。
台北美福針對情人節推出「龍來運轉 甜蜜時刻」住房優惠，圖為菁英客房。（台北美福大飯店提供）
想替戀情升溫，安排浪漫微旅共度情人節，台北美福特別推出「龍來運轉 甜蜜時刻」住房優惠，凡預訂GMT義大利餐廳「義心饗愛」情人節套餐，即可享優惠價加購行政客房雙人住宿1晚，還可享房型升等至雅仕或菁英客房一大床，優雅寬敞的客房設計，可免費享用Minibar點心與飲品，翌日共享彩匯自助活力早餐。住宿期間，可悠閒享受男女三溫暖、戶外恆溫游泳池及健身房，在龍年新春開啟美好約會行程。相關內容詳詢台北美福大飯店官網。
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