嘉縣轎篙筍爆量 筍農日收2萬元
2024/05/12 05:30
〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義縣山區特產轎篙筍近年因病大量枯死,收成不佳,量少價昂,價格居高不下;今年四月底仍有產轎篙筍的區域如阿里山鄉茶山村、新美村、山美村、豐山村等,因雨水充足,轎篙筍產量大增,產地價每公斤約四十多元,當地筍農每日收成四、五百公斤,收入可達一、兩萬元,個個笑逐顏開。
阿里山鄉茶山等4村 雨水充足
轎篙竹所產的轎篙筍是嘉義縣山區重要經濟作物,產量約占全國九成五,但近年來高海拔轎篙竹罹患竹簇葉病致枯死,海拔一千公尺以上轎篙竹死亡率逾九成,並往低海拔山區蔓延,林政單位已啟動復育計畫,維護筍農收益。
豐山村筍農許銘宏表示,轎篙筍產季為四月中旬到六月上旬,以五月為盛產期,去年五月底才降下甘霖,且長出的轎篙筍大多被台灣獼猴與山豬搶食,大多數筍農無筍可割,根據盤商統計,去年產量不及往年一成,筍農收入銳減,苦不堪言。
產地每公斤40元 往年同期兩倍
許銘宏說,今年轎篙筍產季到來,盤商開出每公斤四十五元高價,為往年兩倍,更一路升至七十元,創下歷史天價,四月二十四日起山區降雨,各區域平均降雨量逾一百毫米,因豐沛雨水,轎篙筍產量大增,筍價雖滑落,最新行情仍有每公斤四十元,約為往年同期兩倍。
山美村筍農莊信然表示,去年無轎篙筍可採,收入為零,今年雨水適時滋潤,筍園四處長出新筍,一人每日約可收成四百多公斤,勤奮的筍農甚至能超過五百公斤,也彌補先前的歉收。轎篙筍產量大增,連加工業者也跟著忙碌,從白天到半夜火力全開煮筍,與去年相比有天壤之別。