八方雲集購入絞肉機易生鏽 向廠商求償百萬獲全額判准

〔記者溫于德／台北報導〕鍋貼霸主八方雲集花費138萬餘元向林登科技顧問公司購買絞肉機，然而，機器槽內螺桿管卻不定期生鏽，導致食品衛生安全產生疑慮，經向林登要求退貨不成，八方雲集只好提告求償。台北地院審結，根據鑑定結果與雙方買賣契約，判林登應全額賠償；可上訴。

八方雲集主張，2017年12月11日，八方雲集與林登公司簽約購買絞肉機，並於隔年5月31日完成點交，同時付清138萬餘元價金，事後卻發現機器槽內螺桿管不定期生鏽，導致食品衛生安全產生疑慮，並經2度通知林登處理仍未改善，顯見機器確有無法修復的重大瑕疵，在要求解除買賣契約遭拒後，提起本件返還買賣價金告訴。

請繼續往下閱讀...

林登否認機器生鏽，認為只是一般髒污，只要公司派員以一般方式清潔即可排除，且機器部分零件並非不鏽鋼材質，本來就比較容易生鏽，但八方雲集僅以清水沖洗方式清潔，根本無法去除肉品油污、血水，且八方雲集擺放機器並未保持適當水平，易導致水、血水、油脂等液體積蓄在內而容易生鏽，因此，即便機器生鏽也是八方雲集清潔保養失當所致，機器本身並無任何瑕疵。

北院審理時將機器送交台灣經濟科技發展研究院鑑定，結果機台排水並無問題，而內槽與螺桿本身通常應採不鏽鋼材質，會發生鏽蝕，基本上源自不鏽鋼鋼材表面的保護膜遭到破壞，這種狀況無法藉通常清潔保護方式解決。

北院因而根據鑑定結論，認定機器確實有無法修復的瑕疵，又林登身為食品工廠，生產的機器卻有危害加工食材衛生安全的疑慮，同樣不符合「食品安全衛生管理法」規定，並根據雙方買賣契約條文可知，買方若發現產品有瑕疵，應於1個月內通知賣方，如賣方未於7日內派員檢修，應無條件全額退款，故判林登應照價賠償138萬餘元。