驚見員工在洗碗槽刷鞋 知名迴轉壽司遭批噁心

〔即時新聞／綜合報導〕有民眾到北市一家知名迴轉壽司店用餐，卻驚見員工拿著自己的鞋子在洗碗槽努力刷洗，讓他覺得實在太不衛生。北市衛生局也上門稽查，發現多項缺失，要求限期改正否則依法開罰。

綜合媒體報導，民眾日前到北市南京東路上的知名日式迴轉壽司店，發現廚房人員洗完碗之後，竟拿起自己的鞋子在同一洗碗槽開始清洗，讓他大呼噁心，將影片PO上網表示「WTF我在吃壽司你在洗鞋？」。

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北市衛生局也在接獲投訴後派員稽查，發現該餐廳有員工在洗手區洗鞋、料理作業區放置個人用品、冰箱食材放置地面、冰箱及爐臺不潔等問題，要求業者3天內進行改善，否則可依法開罰6萬元至2億元罰鍰。

業者則澄清，員工使用的是洗手槽而非洗碗槽，但該行為仍違反內部規範，會再確認狀況並加強教育員工，也已對稽查缺失進行改善。