蔣萬安視察金華國中測鹹度 挨轟「壞掉的小卷問題是出在太鹹嗎」
蔣萬安使用儀器測試鹹度。(市府提供)
〔記者董冠怡/台北報導〕民進黨籍台北市議員簡舒培23日爆料大安區金華國中營養午餐食安問題,市長蔣萬安今午用餐時間前往金華國中視察,指出校方從菜單設計到實際供餐,都有完整的溝通與回饋機制,並使用儀器測試鹹度;不過令人疑惑的是,外界質疑的是小卷等食材新鮮與否,蔣卻跑測食物鹹度,「這跟大家現在追問的事情有什麼關係?」
蔣萬安中午視察金華國中,會後表示感謝這段時間承受許多壓力的校長、老師、廚師、家長志工及孩子們,並稱學校營養午餐從菜單設計到實際供餐,都有完整的溝通與回饋機制。除了每月固定召開會議,每次討論菜單都會逐項檢視菜色、營養、孩子接受度和需要調整的地方。
市府說,家長會平時也設有即時工作群組,每天實際供餐後,孩子吃得好不好、份量是否足夠、哪些菜色需要調整,都會即時向團膳業者反映,另提供蔣萬安使用操作測試鹹度的儀器畫面。
消息傳出後在網路上引發熱烈討論,民眾質疑,學生食用營養午餐後反映不適,想知道食材是否不新鮮,蔣萬安卻跑去測食物的鹹淡,「難道那個壞掉的小卷問題是出在太鹹嗎?」「現在的食安問題是鹹不鹹嗎?」「這跟大家現在追問的事情有什麼關係?」
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