唐大可煮紅豆湯 勉學生創「騎」蹟

〔記者游明金／宜蘭報導〕台南市「慕紅豆」負責人唐大可，以三輪車環島沿途煮紅豆分享溫情；昨天到宜蘭家扶中心，用紅豆湯溫暖向陽學園孩子的心與胃，鼓勵孩子勇於面對困難，成功挑戰花東綠島的鐵馬行。

宜蘭家扶中心向陽學園七名國中學生，昨天出發要以六天完成花東綠島鐵馬挑戰。剛好唐大可環島來到宜蘭，家扶連絡唐分享環島心情，並一起煮紅豆湯，歷經三個小時，才煮出一顆顆軟嫩又飽滿的紅豆。

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唐大可勉勵孩子，即使是簡單的事，也要用心才能做好，人在舒適安逸環境不會有太多成長，把自己放在未知環境，學習去面對問題，解決問題，才能感受心裡的快樂。

唐大可二月二十五日從台南出發，宜蘭是第六個縣市，共煮了三十四鍋紅豆湯，在各縣市公益慈善團體、社區發展協會與小學等，與老人、小孩、農夫、身障朋友，一起分享紅豆的香甜。

唐大可說，環島只是很單純想分享快樂的生活，原本預計三個月完成環島，但發現時間不夠，已不設定時間表。