全台腸胃調查 基隆竹縣最緊張

〔記者林彥彤／台北報導〕基隆市與新竹縣這兩個縣市的青壯年，腸胃最不健康！

兩縣市並列高度警示區

台灣乳酸菌協會、台灣癌症基金會與台灣營養基金會公布「台灣腸胃健康地圖」，鎖定廿至四十五歲、一千一百七十二名民眾進行調查；結果，全台近八十五％區域呈現中高度與高度警示，基隆市與新竹縣更並列高度警示區。

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結合國健署所公布的大腸癌與胃癌數據，搭配抽樣問卷調查包含腸胃疾病、腸胃問題、腸道年齡與飲食習慣等項目，以加權比例算出警示指數，分為高度警示（五到四分）、中高度警示（四到三分）、中度警示（三到二分）、中低度警示（二到一分）。

全台十四縣市皆淪為中高度警示區，基隆市與新竹縣則並列高度警示區。統計基隆市以大腸瘜肉與胃食道逆流案例最多，民眾喜吃偏酸的比例偏高；新竹縣則是大腸癌、胃癌發生率較高，民眾吃油炸、燒烤的比例較高。

每4名青壯年就1人 腸道老化逾20歲

調查也顯示，全台每四名青壯年中，就有一人腸道年齡老化超過實際年齡廿歲。腸道老化前三名分別為基隆市（老化十五．五歲）、宜蘭縣（老化十五歲）、花蓮縣（老化十四．二歲）；腸道老化者即使天天排便，糞便也較乾硬、容易沉到底部，顯示腸內消化的好菌種較缺乏。

台灣乳酸菌協會榮譽理事蔡英傑表示，警示指數的作用在於幫助各區居民了解腸胃的相關問題，諸如便秘、胃食道逆流、飲食口味與飲食習慣等，提早從生活中調整、改善。

重口味飲食習慣 影響腸胃健康

台灣營養基金會執行長吳映蓉認為，腸胃保健與飲食習慣重口味有關，建議至少一餐主食改以根莖類食物（如地瓜、玉米），攝食足夠與適量的蔬菜、肉類（以體重六十公斤為例，每天就該吃六份蔬菜、三根手指頭並排大的肉品），喝一到一．五杯的奶製品，再搭配每日運動。

萬芳醫院血液腫瘤科主治醫師張家崙則提醒，大腸癌和胃癌好發於中、老年人口，但青壯年的腸道也多有問題，除了飲食保健，呼籲民眾還要定期篩檢。