即時熱門政治軍武社會生活健康國際地方蒐奇影音財經娛樂藝文汽車時尚體育 3C 評論玩咖食譜地產專區求職

農業好點子花田喜彘獲首獎

2015/12/08 06:00

「花田喜彘」團隊獲得農委會主辦的「2015農業好點子創意集資競賽」的評審團首獎。（農委會提供）

農委會「2015農業好點子創意集資競賽」昨天頒獎，以當季盛產、賣相較差的農產品飼育豬隻、成立自有通路品牌的「花田喜彘（音同制）」，奪下評審團首獎，還囊括粉絲最愛獎及超級吸金獎。

「花田喜彘」由牧場業者張勝哲收購當季盛產但賣相較差的農作物養豬，解決農產品滯銷問題，也提升豬肉的營養價值。

擁有英國MBA及資訊雙碩士的張勝哲，也和大同大學的資訊團隊合作，開發出肉品評鑑應用程式，消費者只要將豬肉照片上傳到此程式，即可透過豬肉色澤判斷肉品等級，並提供肉品知識及食譜參考。下個月花田喜彘將成立電子商務平台，改變傳統行銷通路被中盤商剝削的可能，將新鮮肉品直送消費者手中。

（記者吳欣恬）

不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎　點我下載APP　按我看活動辦法

生活今日熱門

看更多！請加入自由時報粉絲團

╳