《百年老店》陳振芳香舖 竹枝串起百年香

前言

古人讚嘆好命人，常以「前世燒好香」來形容！不論你前世有沒有燒好香，這一世絕對有機會買到好香燒。香，不只是計時工具，或者祭祀用品而已，對於百年老店陳振芳香舖而言，香更是養生與靜心的聖品。

手工細揉沉香 至少50熟客試聞才量產

一次又一次，在不同的成分、比重間遊走，將沉香粉與黏粉混合後沾水，經手輕揉後，一支原始樣香成型了…。台灣南北各地都有香舖，能像陳振芳香舖這樣，提供客製化香品服務的店不多，店家以細工聞名，一支香沒有五十位以上熟客試聞過，絕不輕易量產。

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「過去香舖鼎盛時期，師徒一起吃飯時，至少需要三張大圓桌。」第二代老闆陳金墇回憶說，如今規模不復當年，不變的是，竹枝到了老師傅手中，輕柔自在地展開與整收，熟練手技交揉著純然的香料，彷彿竹枝也有了靈性。

陳振芳香舖裡客製化的香品不計其數，不論是台灣佛教文物的藏傳貢香、小盤香，中華身心靈促健會的奈米臥香，或行天宮內殿誦經使用的檀香貢香…，都有陳振芳的香跡。

古人習慣拈香祭拜，日治時代一斤最好的烏沉香十二元，足夠買下一坪土地，但在物資缺乏的當年，只有富有家庭才買得起好香；如今經濟發達，現代人對於高品質好香的講究愈來愈精，一次花上萬元買來亦不手軟。

老店轉型，幾年前，陳振芳香舖第三代經營者陳盈州研發新產品時，與父親陳金墇多次言語衝撞。後來，八十四歲的陳金墇訝異，市場對上等好香的接受度超乎想像，陳盈州創意香品大受歡迎，老爸的憂慮化成了青出於藍的喜悅。

製香成良心事業 第三代發起振香運動

「香品已成了良心事業。」陳盈州透露，香舖店內陳列各式沉香，價差從半斤四千元到百元都有，差別在中藥材的不同，市面上許多香品添加大量硝酸鉀與石粉降低成本，導致消費者福報求不成，反而先傷身，他計畫發起「振香」運動，要讓更多人懂香，進而也能惜香。