種出冠軍百香果 蔡維峻獲選百大青農

〔記者佟振國／南投報導〕八年磨一劍！南投縣埔里鎮卅四歲青農蔡維峻大學就讀外文系，畢業出國打工、遊學後，八年前決定返鄉務農，從農業門外漢不斷摸索學習，以精準施肥、用藥與病蟲害防治的田間管理，栽種高品質百香果，繼去年一舉奪下評鑑冠軍，今年更上層樓榮獲百大青農肯定。

第七屆百大青農日前揭曉，埔里鎮大坪頂栽種百香果的蔡維峻獲獎，七十九年次的他大學就讀靜宜大學外文系，畢業後服完兵役先赴澳洲、德國工作、遊學，直到八年前才決定回故鄉接下祖父留下約一．六公頃的土地當青農。

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蔡維峻從小跟父母在桃園長大，父親從事汽車相關行業，因此對務農完全是門外漢，考量大坪頂是全國百香果最大產區，相關資材、技術相對容易取得、學習，決定種百香果，近幾年卻面臨嚴重氣候變遷考驗。

蔡維峻投入自動化設備，憑自學與請益，以簡易資材將網室滴灌系統移至露天果園，人工澆灌需要一整天的時間，現在卅分鐘可以解決，減少施肥、農藥用量，還能獲得更好病蟲害防治效果，八年摸索努力種出優質、安全的百香果，去年參加百香果評鑑一舉奪冠。