春雨遲到 泰安桂竹筍產量大減
2024/04/14 05:30
春雨遲來、山豬肆虐，苗縣泰安、獅潭桂竹筍產量減少。（記者蔡政珉攝）
〔記者蔡政珉／苗栗報導〕桂竹筍是苗栗縣獅潭鄉、泰安鄉民眾重要經濟作物，兩鄉也設置桂竹筍加工廠，行銷在地農產。不過，因今年春雨遲來，等到清明節過後「雨後春筍」才逐漸冒出頭，泰安鄉以往每年可達五千至八千台斤收成，但今年估計產量約兩千斤，明顯減產；獅潭鄉則因山豬等野生動物先「嚐鮮」，產量也降低。
往年收成至少5千斤 今年才2千斤
泰安鄉公所表示，以往大約三月中旬桂竹筍就開始盛產，但近年來受全球氣候變遷影響，桂竹筍產量確實不如以往，加上近年來春雨來臨時間不確定，今年初估約有兩千台斤產量。
獅潭桂竹筍 剛冒出頭山豬就吃掉
而泰安鄉桂竹筍除交由加工廠加工販售，大部分桂竹筍採收後賣給盤商，部分農民則會在熱門遊憩地點或路旁販售。
獅潭鄉農會則說，獅潭鄉桂竹筍面積占兩千公頃，且鄉內人口較少，採收人數相較也不如其他鄉鎮多，不少桂竹筍今年剛冒出頭就被山豬、山羌等野生動物先吃掉，尚未統計產量，日後採收的桂竹筍農會先盡量協助農民加工、產銷
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