新北7件中元食品不合格 豆製品居多
2023/08/23 05:30
新北市衛生局對市內賣場超市、傳統市場攤商等處進行中元節應景食品抽驗,共抽驗九十五件,有七件不合格,豆製品佔多數。(記者黃子暘攝)
〔記者黃子暘/新北報導〕新北市衛生局抽檢中元節應景食品,檢驗九十五件商品中有七件不合格,衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示,抽驗違規食品包含豆製品、糕粿,有一件是芒果農藥殘留違規,衛生局均已要求下架回收並開罰。
楊舒秦表示,本次抽驗不合格食品包括豆製品三件、休閒食品「仙李」一件、草仔粿等糕粿二件,檢出防腐劑「苯甲酸」、「己二烯酸」或殺菌劑「過氧化氫」,不符添加物使用範圍及限量標準;另有一件玉文芒果檢出農藥「百利普芬」殘留。
楊舒秦強調,依照《食品安全衛生管理法》,食品違規添加物可罰三萬元以上至三百萬元以下罰鍰,芒果農藥殘留則可處六萬元以上二億元以下罰鍰,衛生局已要求下架回收並開罰,或移請來源廠商所轄的衛生局法辦。
楊舒秦指出,苯甲酸若食入過量,會造成腸胃不適等症狀;己二烯酸攝取過量可能引發腹瀉、胃痛等;過氧化氫食入過量則可能會造成噁心、嘔吐、腹瀉等;百利普芬為生長調節類藥物,可抑制害蟲生長羽化,正常使用下對人體毒性極低。
衛生局也抽驗五十四件飲料、冰品,檢驗腸桿菌科等指標性病原菌,全數合格。
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