苗市嘉志閣粄仔節 客家粄食引人潮

〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗市嘉志閣第12屆客家粄仔節，昨在嘉盛里五文昌廟前廣場登場，今年邀請11個社區一起展售各式客家粄仔，買氣熱絡，現場有免費客家湯圓品嘗，吸引大批民眾「過庄食粄」，感受傳統節慶與客家米食文化的魅力。

會場展售新丁粄、發粄、紅粄、桃仔粄、錢仔粄等，其中社區媽媽發揮創意添加薑黃、竹炭粉、紫心地瓜、抹茶粉、紅麴等養生食材，呈現五彩繽紛粄食及客家粄仔的多元化，好看好吃，更有健康概念。

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縣長徐耀昌及苗栗市長邱鎮軍等人也到場推薦客家粄仔好味道，現場提供客家鹹湯圓免費品嘗，出現排隊人龍，民眾吃得津津有味。下午則安排琉璃湯圓DIY、挑米大考驗、背米跳高樂等競賽活動，吸引不少民眾報名體驗。

苗栗市嘉盛社區發展協會理事長劉秀蘭指出，嘉盛里嘉志閣社區舉辦客家粄仔節邁入第12年，從一開始的社區小型活動，演變成地方大型節慶，為將傳統客家粄仔文化注入新意，今年還邀其他社區一起參與，盼客家庄粄食世代延續下去。