米其林必比登 台中初登場 台菜、滷豬腳上榜
2020/08/12 05:30
富狀元豬腳走紅燒路線,「腿扣」是熱銷商品。(記者何宗翰攝)
米其林指南今年首度納入台中市,昨先公布「必比登」推介名單,台北、台中共有75家店家入選,其中台中市有21家,從餐廳、火鍋、粥品到麵食都有,台菜、上海菜、印度料理都吃得到,豬腳小吃也上榜,還同時有2家豬腳名店入選。
台中餐飲業者表示,米其林首次跨到台中就有這麼多家入選,相當令人興奮期待。至於眾所矚目的米其林星級餐廳獲獎名單,將於24日公布。(記者張菁雅)
富貴亭飲食店的米糕和燻鵝是許多人指定要吃的人氣商品。(記者何宗翰攝)
「GUBAMI」的小菜「白玉蘿蔔捲」,刀工了得。(記者歐素美攝)
上海未名麵點的人氣麵點「豬排麵」。(記者唐在韾攝)
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