市售鮮奶 7月漲定了

生乳每公斤成本貴3元

〔記者鍾麗華、楊雅民／台北報導〕市售鮮奶確定七月調漲！農委會週一正式公告「乳品工廠生乳收購參考價格」，將十年未調的生乳收購價格，每公斤調漲三元，並自公告起一個月內實施。以三公升左右的家庭大包裝鮮奶而言，原料成本就要漲十元。

鮮乳業者推估，生乳每公斤收購價漲三元將使各大乳品廠商每年生乳收購成本飆增約十億元，鮮乳漲價勢在必行。

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國內生乳年產量約三十二萬噸，進口僅三千噸，三大廠商統一、味全、光泉，市場占有率約七成，向固定的酪農戶簽約收購生乳，由於生乳佔鮮乳的生產成本約六、七成，調漲生乳收購價勢必反映在鮮乳價格上。

農委會坦承，雖然名之為「生乳收購參考價」，但從過去經驗來看，幾乎等於「公告價格」。為免業者出現同一時間調漲的聯合行為，違返「公平交易法」，將給業者一個月緩衝期，只要在七月二十五日前選一適當時間調整價格、反映成本即可。

業者擬縮減賣場促銷價

味全、光泉和統一等乳品廠商皆表示，調漲鮮乳售價勢在必行，何時漲？漲多少？各家業者都還在研議。業者強調，第一階段可能會縮減賣場的鮮乳促銷價，部分廠商可能會祭出公仔加值購促銷。

目前便利商店小包裝的林鳳營、瑞穗、乳香世家等高單價品牌的鮮乳，平均每盒約在二十元至三十元間；一公升的高單價鮮乳平均定價約六十五元，一公升的味全、統一和光泉品牌平價鮮乳定價約五十五元。

至於量販店規格的半加侖包裝高單價品牌鮮乳，定價平均在一百二十五元至一百二十八元間，但量販店促銷價大約八五折；平價的半加侖包裝鮮乳品牌，定價平均在一百零八元，實際售價則介於九十元至九十五元間。