疫情趨緩 嘉縣烏殼綠竹筍外銷加拿大

〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣大林鎮是國內烏殼綠竹筍主要產區，今年受武漢肺炎疫情影響，出口期程延遲約兩個月，目前因加拿大疫情趨緩，當地消費回溫，昨天一千多箱共十三．二公噸烏殼綠竹筍貼上「Produce of Taiwan（中譯：台灣製造）」標籤，在上林蔬果生產合作社裝箱，以海運外銷到加拿大，業者盼外銷回溫後，提升國內價格。

疫情影響 出口期程延後兩個月

縣長翁章梁昨到場瞭解出口狀況，他說，縣府協助媒合上林蔬果生產合作社與豐如國際股份有限公司合作外銷，目前加拿大疫情趨緩，期待未來繼續外銷海外市場。

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大林地區的土質，為鬆軟的半砂土，溫度平均維持在二十八至三十二度，適合各品種竹筍生長；烏殼綠竹筍產季每年三月至十月，較綠竹筍更高大粗壯，筍體直立，每支竹筍重一．二至一．五公斤，筍農清晨採收後，直送集貨場清洗，依大小和重量分級包裝。

上林蔬果生產合作社理事主席張竣傑說，合作社一年約出貨兩千公噸，其中，外銷約占六分之一；他透露，竹筍採收後裝箱以海運送到加拿大超市，時間超過兩週，透過獨門「預冷」技術，讓竹筍能夠保鮮，消費者購買時仍鮮嫩，炒、煮、涼拌都皆宜，受當地華人喜愛。

正值產季 外銷回溫盼拉抬行情

張竣傑說，受疫情影響，加拿大溫哥華當地先前只有兩家大型超市開放民眾購物，消費下降，原預定出貨的烏殼綠竹筍延遲多時，現在是量產季節，產地價格稍低，一公斤約三十多元，外銷價格約高出十元，外銷出口回溫後，希望能拉抬國內市場行情。