生鮮蔬果檢驗 木瓜、芒果驗出超標農藥殘留
2013/08/26 11:01
為了避免果皮上殘留的農藥於處理時不慎污染到果肉,提醒民眾除去皮前須以軟毛刷配合流動自來水清洗。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕台北市衛生局7月抽驗56件生鮮蔬果,17件驗出農藥殘留,其中14件檢出量於法規容許範圍內,但仍有3件超標,包括松青超市的台灣青蔥(南昌店)、台灣木瓜(景美店)及新光三越的台灣愛文芒果(天母店)均檢出超量農藥,不合格率達5.36%。
台北市衛生局本次抽驗56件生鮮蔬果中,有17件檢出殘留農藥,其中14件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,符合規定,但3件蔬果檢出的殘留農藥種類包含殺蟲劑百滅寧、亞滅培、賽洛寧,殺蟎劑毆蟎多,包括松青超市南昌店的台灣青蔥、松青超市景美店台灣木瓜以及新光三越天母店的台灣愛文芒果均檢出超量農藥。
衛生局實驗室對於芒果等蔬果的檢驗處理是果肉連皮一同進行檢驗。因此,為了避免果皮上殘留的農藥於處理時不慎污染到果肉,提醒民眾除去皮前須以軟毛刷配合流動自來水清洗外,更要注意的是剔除的果皮千萬不要再去沾染到果肉,雙手也應隨時保持乾淨以避免污染。
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