萬里蟹正當時 新北富基魚市10/19邀詹姆士烹飪3道特色料理試吃
2024/10/17 11:44
詹姆士將在19日當天現身魚市現場製作「韓式辣炒蛋萬里蟹」、「日式萬里蟹豆腐鍋」、「泰式黃咖哩萬里蟹」3道限定料理給大家試吃。圖為「日式萬里蟹豆腐鍋」。(新北市漁業處提供)
〔記者黃子暘/新北報導〕現在正是新北萬里蟹產季,新北市漁業及漁港事業管理處介紹,富基魚市將於19日推出由名廚詹姆士為餐廳特別設計的「亞洲萬里蟹大賞」,消費餐點還可登錄抽萬元感「蟹」金或萬里蟹熟蟹福袋,詹姆士也將在19日當天現身魚市現場製作「韓式辣炒蛋萬里蟹」、「日式萬里蟹豆腐鍋」、「泰式黃咖哩萬里蟹」3道限定料理給大家試吃,邀請大家「花點石間」到魚市享用限定料理。
漁業處表示,詹姆士今年受邀為富基魚市餐廳設計3道萬里蟹限定料理,皆以亞洲特色料理手法創造萬里蟹全新風味,為讓民眾搶先體驗限定料理,富基魚市19、20日都有3道料理的免費試吃活動,而即日起至11月3日的每週六日,只要到魚市內水攤消費滿3000元,或乾貨攤消費滿1000元,即可向攤商索取魚市抵用券,每日限量100張,使用期限至12月31日,消費者還能到活動服務台參加滿額抽1000元感「蟹」金,可於魚市折抵生鮮萬里蟹消費。
此外,漁業處介紹,10月19日起至11月17日,富基魚市餐廳將搭配「亞洲萬里蟹大賞」推出限定抽獎活動,凡是消費限定料理任一道,將會獲得一張「蟹味登機證」小卡,掃描QRcode填寫線上表單完成登錄,就有機會在11月18日抽到富基魚市感「蟹」金10000元及物超所值的熟蟹福袋。
漁業處補充,富基漁港的透明廚房也是魚市餐廳一大亮點,大家在此可觀賞廚師料理手法,邀請大家假日來漁港吃美食、賞海景。
-
新北萬里蟹季開跑 3魚市接力辦市集抽獎
-
搶秋蟹商機!台南浮誇系豬油拌飯 8大隻紅蟳端上桌
-
合併可強化金融業數位轉型
-
北海岸國際風箏節9/28登場 富基魚市消費滿額送好禮
-
萬里龜吼感「蟹」季 消費滿千可抽獎
-
富邦長春公開賽11/13盛大開打 總獎金加碼至600萬
-
男友購屋該幫繳房貸?「2關鍵」讓她超猶豫 網一面倒狂勸
-
OL問「有一千萬該退休嗎?」 網建議:做自己就好
-
一個月薪水沒了!台東住2晚價格超驚人 網看這時間:一定的
-
休息站隱藏「客家美食」 大票網友推:看到都會買
-
台南烏山頭水庫千人健走 26日免費入園快來
-
高雄鳳邑城隍廟百年石碑回娘家 地方掛匾揭碑歡慶
-
觀世音菩薩出家紀念日 八卦山大佛4077朵紙蓮花太壯觀
-
全國爬蟲日 新北動保處:棄養寵物最高可罰15萬元
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團