苗縣第一所有機午餐學校 鍾東錦訪查苗市新英國小供餐

〔記者張勳騰／苗栗報導〕苗栗市新英國小跨界合作食農，為苗栗縣第一所有機午餐學校，為了解營養午餐推動情形及供餐品質，苗栗縣長鍾東錦等人今（24）日前往訪查，該校5位小朋友以「開心蔬果園」創作表演，解說校園開心農場，以了解農耕、糧食文化、參與給社區老人送餐等內容；鍾東錦對於新英國小落實推動高鈣午餐及使用在地食材，所付出的努力及用心深表肯定。

苗縣府教育處指出，為回應日益嚴重的食安問題，開始將「食育」視為教育的一環，並結合學校與家庭的力量，共同推動「天然最好」的學習理念，苗栗市新英國小跨界合作食農，為苗栗第一所有機午餐學校，2003年起陸續有群創公司、台灣好基金會、台灣光罩公司贊助午餐蔬菜，學生天天有機蔬食，並有貓貍小學團協助校田耕作及生態廚師志工研發紅茶創意料理，永續生態蔬果園符合SDGs「吃在地 食當季」低碳食物里程的精神。

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鍾東錦今天到新英國小了解學校午餐供應情形，並與學童們共進午餐，學校5位小朋友以「開心蔬果園」創作表演，解說校園開心農場，以了解農耕、糧食文化、參與給社區老人送餐等內容，生動的演出，獲鍾東錦等人稱許。

鍾東錦表示，健康促進與午餐品質提升是縣府持續推動的重要政策，今年度縣府加碼10元，豐富「高鈣午餐」計畫內容，增加鮮奶供應頻率及菜色變化，力求提供更健康滿分的學校午餐。縣府也會派員不定期到學校了解午餐辦理情形，並落實採用苗栗在地食材及國產溯源食材嚴格把關。