端午粽飄香 移民署基隆站邀新住民、社區志工齊做愛心

〔記者林嘉東／基隆報導〕端午節將屆，為了讓新住民體驗台灣傳統民俗文化，移民署北區事務大隊基隆巿服務站，除邀請新住民老師阮水仙與20多名新住民姊妹學包台灣南部粽與北部粽，過港社區發展協會也號召20多名熱心的社區志工，包了近2000顆台灣粽舉行義賣，並分送給社區內弱勢家庭享用，義賣所得將挹注社區關懷據點及老人供餐經費。

阮水仙說，在媒體上經常可以看到台灣南北粽大戰的網路梗，十分有趣，其實在越南也是有分南部粽「Banh Tet」及北部粽「Banh Chung」，北部是方型粽，南部則是將粽子包成圓柱型，口味也是有甜有鹹，體積都比台灣的粽子大上許多。在越南端午節稱為「Tet Doan Ngo」，又稱為殺蟲節「Tet Giet Sau Bo」。

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阮水仙指出，越南也有包粽子習俗，但在是農曆過年時的應節食品，端午節是吃甜酒釀及水果，有點像台灣端午喝雄黃酒的習俗。

過港社區發展協會理事長吳麗美表示，協會每年都會舉辦端午節包粽送愛心義賣活動，已連續舉辦10多年了，感謝熱心人士支持，每年粽子的數量也越包越多，今年有新住民姐妹的加入，帶來不同風味的越南粽，讓大家能夠品嚐到越南美食。

基隆巿服務站主任毛兆莉則強調，端午節將近，許多來自越南的新住民朋友，也有過端午節的習俗，移民署透過舉辦多元文化活動，讓新住民們瞭解台灣的文化，拉近彼此距離。