優奇「黑胡椒粉」確定驗出蘇丹紅 新北衛生局移送檢調偵辦

〔記者陳奕劭／新北報導〕新北市優奇公司製造的黑胡椒粉檢出致癌物蘇丹紅，170公斤流向雙北等十縣市，由於檢出值在臨界值，新北市衛生局送食藥署複驗，3日結果出爐，優奇的「黑胡椒細粉」確定檢出蘇丹3號9ppb。 衛生局表示，案件涉及刑事責任，將移送檢調偵辦。

新北市衛生局專委楊時豪表示，4月3日接獲優奇公司自主通報疑似驗出蘇丹紅，並主動通知下游業者將相關產品（出貨日期為2023年9月25日至2023年12月29日）自主下架回收，8日聯絡業者，並在16日查看現場，19日回現場抽驗產品，送驗檢出蘇丹色素，但是因為其檢出值為臨界值，仍存有疑慮，故於26日將相同檢體送食藥署複驗。

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食藥署副署長林金富在5月3日證實，優奇公司的「黑胡椒細粉」確實檢出蘇丹3號9ppb，不過抽驗其上游2件原料「黑胡椒」均未檢出，將由衛生局進一步釐清是否製程污染或其他原因。 他分析，可能是製程有污染，或是除了黑胡椒原料外業者另有其他添加物，這些仍待新北市衛生局進一步行政調查，已回覆檢驗結果。

衛生局表示，該公司黑胡椒粉檢出蘇丹色素，已涉有違反食安法第15條第1項第10款之虞，涉刑事責任，全案移請檢調單位後續偵辦。衛生局已責令該公司落實產線清潔消毒，避免產品交叉污染。