黑胡椒細粉驗出蘇丹紅 竹縣業者進貨2包都未使用
2024/04/28 18:56
有關新北市「優奇公司」黑胡椒粉自主檢驗疑似檢出蘇丹紅,新竹縣政府衛生局表示,今(28)日接獲通知隨即派員現場稽查,並未發現該涉問題產品。 (新竹縣政府提供)
〔記者廖雪茹/新竹報導〕有關新北市「優奇公司」黑胡椒粉自主檢驗疑似檢出蘇丹紅,新北市衛生局稽查時發現估計有170公斤成品流通全國10縣市,其流向含新竹縣轄內1家下游業者,新竹縣政府衛生局表示,今(28)日接獲通知隨即派員現場稽查,並未發現該涉問題產品。
衛生局將與各縣市保持密切聯繫,並針對下游流向積極查察,守護民眾食品安全。另外,新竹縣仍維持學校營養午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉(塊)及胡椒粉等調味品,待中央釐清安全無虞後,再評估是否解禁。
衛生局表示,蘇丹紅色素違法添加於黑胡椒粉產品,新北市政府衛生局通知其轄內「優奇公司」生產黑胡椒粉經自主檢驗疑似檢出蘇丹色素3及4號,並自主通報,稽查時發現估計有170公斤成品流通全國10縣市。現場業者指出,廠商已自主性於4月15日通知退貨,原本案內產品共進貨2包,每包1公斤,該產品都還未使用。
衛生局表示,有關「優奇公司」生產的黑胡椒粉經檢出蘇丹紅色素3及4號,目前涉案相關產品經新北市衛生局抽驗並送食藥署檢驗確認中,預計檢驗時間約需1週,為維護民眾食品安全,相關產品廠商已先行回收。
衛生局呼籲食品業者倘發現產品有危害衛生安全時,應依食安法第7條第5項主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關。
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