台中市茂谷柑評鑑 石岡青農涂文庭拿第一

〔記者歐素美／台中報導〕台中市政府農業局輔導東勢區農會，今天在陽明市政大樓舉辦「台中市優質茂谷柑果品評鑑活動」，共60組農友報名參賽，由石岡區青農涂文庭奪冠，可獲25000元獎金。

農業局指出，這次評鑑活動邀請行政院農業委員會台中區農業改良場、國立中興大學、國立嘉義大學及農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員，並就果品外觀（清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等）、風味、肉質及糖度等評分。

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經評審委員品嘗評分後，由石岡區青農涂文庭奪冠，成為今年度茂谷柑王，第二名為東勢區青農張祐宗及后里區陳慶棋，第三名分別為東勢區黃滿龍、張信德及石岡區黃宗仁。分別可獲得25000、12000及5000元獎金。

農業局表示，台中市茂谷柑種植面積約598公頃，為全國第一，年產量11,010公噸，主要種植在東勢、石岡及新社等地；茂谷柑為台灣大學園藝系退休教授林樸先於民國60年由美國佛羅里達州引進試種，其果實堅實呈扁圓型，果皮薄且光滑，成熟時呈現討喜的橙黃色，果肉柔軟多汁，風味濃郁、皮薄鮮豔及耐貯運，糖度更可達11-15°Bx以上。

農業局副局長蔡勇勝表示，今年受氣候影響，茂谷柑賣相較不佳，且產量少，但風味佳，目前已進入產期尾聲。許多農友都會在農曆春節前搶收，以賣得好價錢，但茂谷耐貯運，在枝頭掛愈久、風味愈佳，由於目前農業缺工，建議農友可分批慢慢採收，年前以果大漂亮的搶攻年節市場，其餘則慢慢採收販售，風味口感更佳。