魚是老人吃的、年輕人不愛？「這原因」曝光：超麻煩

祝蘭蕙／核稿編輯

〔即時新聞／綜合報導〕全世界年輕人都不愛吃魚？網友在PTT論壇發文說，他去自助餐吃飯發現，「魚肉」大多是老一輩的人在夾的，年輕人更偏好吃排骨或雞腿，連以愛吃魚聞名的日本也一樣，與20年前相比，如今日本的魚肉消耗量直接腰斬。

針對「魚」為何普遍不受年輕人歡迎？網友認為，價錢是其次，主要是因「懶得挑刺」相當麻煩，不禁突發奇想「這樣會不會讓未來魚比較多？」

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貼文一出，許多人在留言區點頭如搗蒜，「自助餐的魚一般都有魚骨魚刺要挑」、「不吃有刺的魚」、「有刺不行」、「有刺很麻煩，我只吃喜相逢、鱈魚堡、壽司」。

但也有不少人直指價錢是他們不選擇夾魚的考量，「自助餐魚跟肉比起來明明就很貴」、「明明海島，海鮮卻這麼貴」、「自助餐的魚給錢多的人吃的」、「不是不愛吃，是變貴太多了」、「魚肉吃不飽又貴」。

吃魚要挑刺確實是許多人的痛點，但誤吞也千萬別大意，腸胃科醫師賴佳業就曾指出，萬一不小心把魚刺吞下，且合併有喉嚨疼痛或異物感時，須切記「不要催吐、喝醋跟吃藥」，因為催吐可能刺激食道蠕動，增加食道穿孔危險性；酸性物質無法溶解異物，反而使食道被異物刺傷的傷口惡化；服用止痛藥物「治標不治本」僅緩解不適，但異物不除反而延誤就醫時機。

因此，賴佳業建議，最好還是盡早就醫，找耳鼻喉科或是腸胃科醫師將異物取出，且尖銳異物刺入食道太久，有機會造成深部感染，嚴重時可能危及生命。