自閉又過動 洪斯豐奪國際賽「麵包製作」銅牌

〔記者洪臣宏／高雄報導〕原四年一次的國際展能節職業技能競賽，因疫情及俄烏戰爭延遲逾一年半，洪斯豐悲情地從青年組變成了成人組選手，他罹患自閉症及過動症，毅然辭去工作專心比賽，為台灣奪下「麵包製作」銅牌獎，今天與代表團一起接受總統蔡英文公開表揚。

由國際奧林匹克身心障礙聯合會主辦的國際展能節職業技能競賽，有「身障技能奧運」稱號，今年三月在法國梅斯舉行，台灣代表隊獲得佳績，總統蔡英文接見選手予以肯定。

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洪斯豐早在2020年六月代表中山工商參加勞動部舉辦的第十六屆全國身心障礙者技能競賽暨第十屆國際展能節職業技能競賽國手選拔賽，奪麵下包製作第一名，取得國手身分，沒想到該國際賽因故推延，他從在校生變成校友，20歲的他這次也是成人組最年輕選手。

疫情加戰爭並未擊敗他對烘焙的熱情，他為了完成夢想，賽前半年即辭去工作接受訓練，校方除了提供師資、練習'場域，還派校車、老師接送。

令人動容的是，洪斯豐罹患自閉症及過動症，理解力較緩慢，記憶力也比較差，但展現出的毅力相當驚人，當年參加全國賽時，曾製作了1500多個麵包練習。

指導老師詹喜琴表示，延長培訓時間長達17個月，對任何人都是折磨，尤其賽前二週題目大幅更動，師生只能調整腳步，除了怕確診無法參賽，她並提醒不能喝冰飲，怕他感冒及控制比賽節奏。

詹喜琴說，洪斯豐願花時間把一件事做好，這次比賽因材料提供有些變化，他不熟悉機械使用，輸給法國、韓國選手，但也為台灣贏回一面銅牌。