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產銷履歷農糧類驗證面積成長5倍 結合社會責任拉抬需求端

2023/03/02 19:46

農糧署委託台灣趨勢產業研創學會,將社會責任CSR與TAP結合,引入包括團膳、飯店業者甚至高科技產業,今選在合作企業之一的桃園區尊爵大飯店舉辦記者會,並邀請企業經驗分享。(記者鄭淑婷攝)

〔記者鄭淑婷/桃園報導〕台灣產銷履歷農產品(TAP)驗證制度推行至今15年,行政院農委會農糧署2019年起擴大推動TAP,截至去年底農糧類通過驗證面積成長5倍,為持續拉抬需求端,農糧署委託台灣趨勢產業研創學會,將社會責任(CSR)與TAP結合,引入包括團膳、飯店業者甚至高科技產業,採用更多TAP農產品或創造不同的行銷模式,今天選在合作企業之一的桃園區尊爵大飯店舉辦記者會並邀請企業經驗分享,農糧署主任秘書陳啟榮表示,希望更多企業能看到,一同加入推廣行列,拉大產銷履歷農產品的需求量。

台灣人外食比例高,團膳產業在供應鏈中扮演重要角色,合作企業良朋農產有限公司表示,公司與各級學校、科技廠、醫院、餐飲業與零售通路等都有合作經驗,並投入建置現代化截切場,透過CSR合作可提供更多優質產銷履歷食材與團膳給消費者。

尊爵大飯店分享,飯店鄰近桃園國際機場,運用TAP食材入菜,不僅可讓國人享用,也能讓國際觀光客品嚐與認識台灣優質農產品;而台灣高科技產業鏈名聞避邇,將科技產業與傳統農業結合,激盪出不同火花,中強光電集團子公司奧圖碼股份有限公司,運用桌面光雕、沉浸式體驗,透過五感體驗加深消費者印象,提升購買產銷履歷農業品的意願,為創新行銷手法增添火花。

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