貢寮山藥體驗祭 新鮮好吃又有趣

〔記者俞肇福／新北報導〕交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處為了發展貢寮「冬季旅遊」，增加新的遊程玩法，特地協助貢寮在地社區與業者舉辦「貢寮山藥體驗祭」，讓遊客可以至山藥田體驗親手挖山藥的樂趣，在寒天品嚐熱呼呼的山藥排骨湯及山藥咖哩飯，到場體驗遊客紛紛直呼新鮮好吃又有趣。

東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處處長馬惠達表示，許多人知道貢寮的「九孔」很有名，卻不知道貢寮的「山藥」品質也是頂級的棒。東北角風管處特地協助舉辦活動，讓遊客親身體驗，增加來貢寮遊玩的樂趣。並搭配貢寮即將到來的「芒花季」與「九孔祭」，到時候，遊客會發現「秋冬的貢寮也可以很好玩」。

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主辦單位台灣藝術創生文化基金會執行長陳世偉指出，貢寮的山藥屬於台灣東北角野生特有種「基隆原生種山藥」，口感Q彈綿密，宛如絲綢般的口感，遠勝進口山藥，是山藥中的極品。過去鮮少人知道貢寮生產這麼好的頂級山藥，因此他與「品味貢寮」創生團隊合作，要帶都市中的遊客親至產地，透過體驗活動帶動旅遊及消費，協助老農獲得遊客肯定，讓他們對自己的農作物感到驕傲。

「貢寮山藥體驗祭」活動是由交通部觀光局東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處及新北市社會局擔任指導單位，貢寮雙玉社區發展協會及台灣藝術創生文化基金會主辦。未來還有明天（16日）、10月22日、23日、29日、30日，11月5日、6日、12日、13日等梯次，歡迎民眾報名體驗。