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米製品加工美食有啥?網激推「一食物」口感像粄條

2021/07/01 17:19

原PO因麩質過敏,因此只能食用米製食物,想詢問網友有「哪一種米製品最好吃?」意外引發許多網友推薦「米干」。(資料照)

〔即時新聞/綜合報導〕米飯與麵食是東方人的傳統主食,米飯也有許多加工食品,像是手卷、飯糰、年糕、湯圓和粽子等等美食,但有一位網友卻因麩質過敏(消化不良的一種腸胃症狀)導致她「只能」吃米類食物,因此她好奇詢問網友「哪一種米製品最好吃」意外引起熱議。

根據原PO在PTT的貼文,她表示自己有「麩質過敏」的狀況,因此從出生到成年都只能吃米類的食物,除了平常食用白飯外,其他不外乎就是米粉、米苔目、粄條,造訪桃園中壢時才有米干可以吃,但身邊朋友對「米製食品」喜好眾說紛紜,讓她想請教網友「哪一種米製品最好吃?」

對此,網友表示:「廣東腸粉」、「御飯糰」、「仙貝」、「腸粉」、「麻糬」、「蘿蔔糕、米糕、碗糕」、「米腸、油飯、河粉」、「醬油海苔米果」、「香菜皮蛋米血PIZZA」、「肉粽和年糕」、「東遠碾米工廠」、「爐渣米」、「甜的米苔目」。

也有許多網友推薦:「米布丁」、「 狀元糕、純米大吟釀」、「米漿、稀飯」、「最喜歡的還是好吃的白飯」、「米干感覺很像以前常在眷村吃的涼麵」、「米干好吃,有點像粄條」、「 米漢堡」、「米干要在外省聚落才有機會找到」、「客家菜包、鹹湯圓」。

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