外傳進口豬油無標示規定 陳時中：脂肪類也要標

〔記者黃欣柏／台北報導〕衛福部長陳時中今出席行政院生技產業策略諮議委員會議閉幕式，對於近來傳出豬油沒有明文標示規定，陳時中在會後受訪強調，脂肪類只要有進口，也一樣要標示，未來會根據不同部位來訂定不同的安全標準。

陳時中指出，豬的各個部位原本就都可以進口，只是實際上有些有進，有些沒有進，以過去美豬來說，肝、腎等內臟類進得相當少，不過既然有進，就要訂定一個標準，而這當然會是根據不同部位來訂定不同標準，以利計算我們的安全值。

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對於媒體追問相關規定是否包括豬油，陳時中說，脂肪類當然也包含在內，就像過去美牛一樣，CODEX的標準一樣是0.01ppm，只要有進口就會要求要標示。對於國際萊克多巴胺殘留標準目前僅訂有肌肉、肝、腎及脂肪4個部位，陳時中也表示，按照過去的做法，會互相再去比照訂定。

對於放寬美豬、美牛引發一些反彈聲浪，陳時中強調，會盡力讓安全性能建立起來，有了安全，大家才會安心，再加上政府會讓民眾能夠清楚選擇肉品，相信未來情勢會好一點。

陳時中也透露，透過示範區先做是一個方法，而且除了查驗跟要求標示產地國外，未來也會建立一個由上而下的追蹤系統，從進口商、中盤到小盤、零售，透過名單去追蹤業者有沒有清楚標示，因為現在每年進來的量不到1萬公噸，這樣查起來會比由下而上查更快速。

至於國民黨擬推動食安公投一事，陳時中僅表示，食安問題是科學問題，有意見的話大家可以來論理。