台南柳屋憶百年 今正名「柳下食堂」
2018/09/08 11:37
原柳下食堂今年滿百歲。（記者洪瑞琴攝）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕吳園公會堂柳屋慶百年「駐足柳下100年」紀念活動，今（8）日重頭戲，邀請原柳下食堂後代－起來種植柳樹，迎接這棟老建築今年滿100歲生日。
原柳下食堂創辦人柳下甚藏先生第4代柳下昌子到台南，為沉睡在歷史長河中的和洋御料理「柳下食堂」重新揭碑，讓一度因資料欠缺被稱為「柳屋」的老建物，得以找到歷史「正名」，將申請爭取登錄「歷史建築」。
柳下昌子表示，其父柳下忠夫現年87歲，在6歲即離開台南，記得店前有龍眼樹及柳樹，並且還描述食堂鄰家有一茶屋（可能是百年老店文峰茶行），食堂地上3層，地下一層含有倉庫，後面是一大片庭院，正門口為公會堂，門牌為台南州台南市花園町2丁目51番地。
揭碑儀式，包括南市文化局長葉澤山、南市台日友好交流協會理事長郭貞慧及十八卯茶屋主人葉東泰參與，並共同植柳樹紀念。
據常年沈浸在成大圖書館的文史工作者蔡顯隆老師所找到日治時期的台灣日日新報報導，西元1911年2月公會堂洋館落成，1918年後面的和館大廣間及包括柳下食堂等週邊建築在9月9日舉辦上棟式，10月30日為落成式。
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原柳下食堂第4代柳下昌子植柳樹紀念别具意義。（記者洪瑞琴攝）
南市文化局長葉澤山（右二）參加原柳下食堂揭牌儀式。（記者洪瑞琴攝）
龍眼樹見證原柳下食堂百年歲月。（記者洪瑞琴攝）
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