新北客家美食展 漆器、野薑花粽一桐作客
2018/03/06 16:29
新北市副市長葉惠青(左3)表示,新北市的客家人口為全台第二大,除了保存歷史、文化外,也要努力推廣。(記者邱書昱攝)
〔記者邱書昱/新北報導〕新北市客家局與板橋遠東百貨中山店即日起至18日,合作舉辦客家文化美食展,邀集20多家攤商推出多樣客家漆器、髮梳、木藝等產品,更有令人垂涎的野薑花粽、桔醬、粄粽等,讓民眾體驗道地的客家文化。
新北市副市長葉惠青表示,新北客家人數位居全台第二,不僅保留豐富的文化、歷史,更要努力拓展創新,以文創結合技職教育,讓客家文化別出新意。客家局長賴金河也說,由於新北屬於都會型客家,與桃竹苗等傳統地區不同主打創新,這次主軸扣緊「新北、新客、新創」。
文化美食展現場聚集各式特色店家,而剛開幕的客家文化園區文創商品店,也在此開設限定快閃店。被客家擂茶吸引前來的呂小姐認為,設展一定也會有民眾好奇上前,藉此認識客家文化;駐展販售漆器木質手工梳的蔡素幸介紹說,客家「阿婆」梳好頭髮都會將梳子作為髮簪,上頭的手工繪花別有客家風味,而客家局提供的平台,也能向大家推廣「Hakka」。
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