小農找出路 中秋節自組禮盒聯盟行銷
2017/09/19 14:18
李富正與多位小農合作推出烤肉農漁產,增加銷路。(記者陳燦坤攝)
〔記者陳燦坤/雲林報導〕為了爭取消費者認同,口湖鄉多小農相互串連,推出海產烤肉禮盒,搶佔中秋節烤肉巿場,主導人之一李富正強調,這些漁產都是產地冷凍直銷,強調新鮮、便宜,未來將推由消費者自選的客製化禮盒。
口湖小農李富正打開保麗龍保鮮盒,看到的是結霜肥蝦、台灣鯛、香腸及高麗菜蝦捲等,李富正坦言中秋節是送禮旺季,過去小農只能靠傳統巿場行銷,為了突破銷路困境,這幾年回鄉務農漁業的農民有了新看法,決定相互合作,透過網路等通道行銷。
這群小農做法果真奏效,李富正直言,光是中秋節這段期間,他零售的蝦子與禮盒水產結合販售,銷量達到3比7,更重要的是消費者認為不需另外準備烤肉食材,未來李富正等小農打算推客製化禮盒,提供消費者更多選擇,也增加地方優質農漁產銷路。
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