樂山愚公！台東薑黃伯獲全國十大神農

［記者黃明堂／台東報導］台東縣卑南鄉七十歲農友陳添麒種植薑黃，不斷學習新知，應用在產銷上，成為全國知名的「薑黃伯」，並獲選為2017全國十大神農。

台東區農業改良場說，全國各縣市的代表共有22位角逐神農獎，代表台東的陳添麒脫穎而出，場長陳信言特別到陳家貼紅榜祝賀。

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陳添麒是卑南鄉樂山山區的農民，年過半百才種植薑黃，2004年無意中在澳洲雪梨超市買薑黃帶回家，快發霉了才種到土裡，竟然也冒芽成長，才12年歷史，他的薑黃竟從3棵迅速變成200甲地。

十幾年前，台東大量種薑，但沒人種薑黃，陳添麒一頭栽入，被人當作是樂山愚公，沒想到在他的推廣下，薑黃成了時下流行的養生作物。

農改場說，陳添麒長期推動台東有機薑黃產業，除生產優質薑黃農產品外，並積極參與相關產品加值研發，促進薑黃多元產品，創造新商機；其全力響應政府有機農業發展政策，踴躍參與各項有機農產品展售推廣活動，成功將「薑黃伯樂山野菜香草園」品牌行銷國內外市場。

農改場說，陳添麒開放其有機生態園區觀光並導覽解說，熱心教導各項有機栽培技術，協助農友轉型為有機農法，積極活絡在地休閒農業。平時更主動關懷弱勢族群，樂善好施，致力於公益服務與創造就業機會。其綜合表現卓越突出，此次獲選為全國十大神農，實至名歸。