衛生條件堪慮!北市聯合稽查破獲地下屠宰場
2016/10/20 11:05
北市消保官呼籲消費者購買合法產品。(記者張凱翔翻攝)
〔記者張凱翔/台北報導〕禽流感疫情近年不斷延燒,尤其地下屠宰場衛生條件堪慮,更容易成為傳播疾病溫床。台北市消保官、警察局、衛生局、環保局與動保處組成聯合查緝大隊,掌握部分傳統市場仍有地下屠宰場,從今年一月至九月共辦45場違法屠宰查緝,破獲兩處位於萬華區違法家禽屠宰場,查獲違法屠體共31隻。
北市法務局主任消保官何修蘭表示,聯合稽查大隊於7月15日、8月26日,分別在萬華區破獲位在傳統市場內的違法家禽屠宰場,兩次稽查共查獲31隻雞、重93公斤,已經按「畜牧法」及「家禽違法屠宰基準」對業者分別罰鍰2萬元,並針對造成環境污染部分罰鍰1200元。
北市市場處批發市場管理科長高振翔說,有違法屠宰情況發生的市場,都有專業機具如燙毛、脫毛機具,就算沒有現場逮到正在違法屠宰,「那個味道也都很重,所以違法業者不要心存僥倖。」被查獲者也都會進行列管進行不定期複查,再犯者將依「畜牧法」第38條第2項罰則可處1年以下有期徒刑,或併科10萬元罰金。
何修蘭呼籲消費者,務必購買有貼「防檢局屠宰衛生合格」標誌的產品,除保障衛生外,也讓違法業者無利可圖。
稽查人員說就算沒當場抓到違法屠宰,機具的味道也都很重;圖為遭查獲的違法屠宰場。(記者張凱翔翻攝)
稽查人員說就算沒當場抓到違法屠宰,機具的味道也都很重;圖為違法屠宰場的煮毛機。(記者張凱翔翻攝)
稽查人員說就算沒當場抓到違法屠宰,機具的味道也都很重;圖為違法屠宰場的脫毛機。(記者張凱翔翻攝)
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