台中聯翔餅店 發聲明澄清沒用餿油

〔記者謝鳳秋／台中報導〕台北市衛生局查出台北犁記、台北聯翔餅店使用「全統香豬油」，「台中聯翔餅店」今下午馬上在臉書發聲明稿強調，與「台北犁記」、「台北聯翔」有親屬關係，但是經營者不同，工廠也分離南北兩地。

「台中聯翔餅店」聲明稿寫道，該公司綠豆小月餅、蛋黃酥等小月餅都是蛋奶素，採用進口安佳奶油；葷的月餅只有綠豆椪，但油品安全無虞，使用正義豬油，並附上中秋節使用油品如下來源證明。

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另外，「台北犁記」和中部其他各處犁記餅店，也是各自獨立製作、經營。