李順序栽種有機芒果20年 出口香港打響知名度
2014/08/21 17:39
李順序使用有機肥料栽種出有機芒果,並出口至香港打響名號。(記者林孟婷攝)
〔記者林孟婷/台南報導〕台南永康果農李順序與先生林瑞珍20年來投入栽種有機芒果的領域,堅持不噴灑農藥、使用有機肥料培育芒果,從一開始不被人看好,到如今不僅芒果訂單供不應求,今年甚至出口至香港,雖然數量不多卻已經讓消費者為之驚豔,開啟國際通路市場,也打響台灣農業名號。
李順序所栽種的有機芒果獲得貿易商青睞,今年出口20公斤的愛文芒果至香港,雖然數量不多但好品質卻獲得消費者肯定,明年將再出口一百公斤愛文芒果至當地市場。
李順序說,芒果因為病蟲害導致果皮外觀不佳、影響賣相,所以需以農藥阻絕病蟲害靠近,但卻也因此影響到樹種生長、土壤受到污染,消費者的健康也沒有獲得保障。
於是夫妻二人選用抗病力較強的金鍠、愛文等品種進行有機栽種,並以牛奶、豆漿、糖蜜等製作而成的有機肥料進行栽種,並飼養雞隻專吃蟲、雜草。
「雖然產量不多,但至少吃得安心、賺到健康」,李順序說,有機芒果產量只有一般芒果的三分之一,今年收成比較好一點,金鍠有200百公斤、愛文產量也有900百公斤。
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