回味農村日常 台西千人焢窯好壯觀

［記者黃淑莉／雲林報導］台西鄉公所今天在泉安府前農地舉辦親子焢窯活動，吸引上千名大小朋友參加，現場還有早期農村的童玩體驗，場面壯觀熱鬧。

今天活動有230多組參加，每組可堆一至二個土窯，許多小孩沒玩過焢窯，不知道怎麼堆窯在旁邊當一幫手，4、50歲以上民眾，有人手腳俐落很快堆好土窯，但也有人太久沒堆手忙腳亂，堆了好一陣子才做好。

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今天一早艷陽高照，東北季風增強，上千名大小朋友在田間玩得開心，尤其在泥土堆中挖出地瓜等食物，看到烤得熟透、香氣四溢熟透地瓜，覺得特別有成就。

台西鄉長林芬瑩指出，焢窯是早期農村常見的活動，有感現在孩子雖生活在農村，卻沒體驗過農村生活，舉辦這次焢窯活動，本來擔心天氣炎熱，報名會不踴躍，沒想到開放報名200組一下子就額滿，後來再加碼30組。

林芬瑩表示，每一組公所提供10台斤地瓜、木材，其休食材各組可自行攜帶，另泉安府主委也提供1000支玉米、公所也邀請在地廚師吳進東現炸地瓜，讓參加民眾享用。