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颱風又多雨 台南早花蜜棗量減價漲

2025/01/03 05:30

早花蜜棗開始少量採收,受到颱風影響,產量減少三成以上。(記者劉婉君攝)

〔記者劉婉君/楠西報導〕農曆年節腳步接近,台南蜜棗開始採收,受到颱風及多雨影響,產量粗估減少三成,價格漲;果農透過加強授粉及肥、水控制等降低衝擊,維持品質。

楠西、南化、玉井為台南蜜棗產區,部分早花蜜棗目前已經上市,南化區農會總幹事溫進添表示,山區日夜溫差大,加上霧氣重,有助於蜜棗生長,生產出來的蜜棗皮薄多汁,受到民眾喜愛。

早花蜜棗因颱風影響減產,溫進添說,有農民反應,晚花部分有些果實尾部出現延遲性黃化,兩種原因造成產量減少。

楠西區安心棗園果農林一夫說,全台蜜棗整體產量下降,與高雄產區相比,台南受到颱風的影響雖然比較小,但開花期多雨,導致授粉率、著果率不太好,目前拍賣市場的價格平均較去年同期上漲二成。

林一夫表示,透過微型氣象站調節植株的水分狀況及控制肥料,並加強授粉,產量影響不大,但今年的農曆年來得比較早,且近日台南天氣濕冷,沒有陽光,蜜棗成熟較慢,目前少量採收,「雪麗」品種的甜度有十五、十六度,預計農曆年前後台南蜜棗可大量採收。

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