蕎麥農損現金救助 受理申請

〔記者楊金城／官田報導〕十一月中旬，天兔颱風的大雨造成台南蕎麥產區發生遲發性災損，官田、六甲、柳營區蕎麥獲農業部公告為農業天然災害現金救助區，每公頃救助金額二萬八千元，昨天起至十八日由三區公所受理農民申請。

其中，官田區農會推動契作國產蕎麥在去年達到一八○公頃是台南最多，栽種蕎麥節水也無需施肥和農藥，對農田環境友善。農會總幹事林定億說，今年雨水多，官田蕎麥栽種面積減至約一五○公頃，十月中旬播種，卻接連遇上康芮、天兔颱風的降雨災害，發芽率不高，不少蕎麥田區全軍覆滅。

請繼續往下閱讀...

林定億指出，蕎麥可製成蕎麥茶、蕎麥麵、蕎麥餅乾等多元食品加工，在健康飲食推波下，蕎麥栽種也因應市場需求提高，仍舊看好未來蕎麥產業，農會設有蕎麥篩選分級場，目前投資加裝新設備；農糧署下週五將參訪官田國產蕎麥產業推廣成果。