不用電也能烘果乾！農業創客許國君奪冠
2017/08/14 15:01
雲嘉南分署南方創客基地年度創客競賽，農業創客許國君（右4）以「綠能蔬果烘乾箱」創新奪冠，只要利用太陽能就能烘出酥脆好吃的蔬果乾。（記者王涵平攝）
［記者王涵平／台南報導］雲嘉南分署南方創客基地年度創客競賽，農業創客許國君以「綠能蔬果烘乾箱」創新奪冠，只要利用太陽能就能烘出酥脆好吃的蔬果乾。
許國君表示，目前市面上都是插電式乾果機、造價昂貴，從2千元至上萬元不等，「綠能蔬果烘乾箱」運用3D列印機及雷射雕刻機製作元件組裝，加上Arduino晶片控制等，整體成本只約500元，不需用電，不僅省能還環保，且自製過程掌握度高，也能符合食安的需求。
「綠能蔬果烘乾箱」用木板、紙板做架構，中間放上金屬板及二邊橢圓反射邊原理，增加吸收太陽能的效率，只要鋪上鋁箔紙，放上蔬菜或水果，拿到太陽下放置約2至6小時，就能烘出美味香脆的蔬果乾。
勞動部雲嘉南分署署長柯呈枋表示，「綠能蔬果烘乾箱」創意的發想，達到想要解決的節能問題，是創客的精神，未來也可再加裝太陽能板及電控裝置做升級，白天即可儲存太陽能，遇到夜間及陰天時就能繼續烘烤。
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