南投台灣茶評鑑競賽 成績揭曉
2025/01/07 05:30
「台灣茶葉品質評鑑競賽」的炭焙烏龍茶王特等獎,由陳伯群再度連莊。(松嶺鬥茶協會提供)
〔記者陳鳳麗/南投報導〕南投縣松嶺鬥茶協會與南投縣政府及農業部茶業改良場合辦的「台灣茶葉品質評鑑競賽」,分為「冬片鬥茶王」、「台灣傳統炭焙烏龍茶」兩組,參賽件數六百五十件,經三天的評選,鬥茶王特等獎由祥發茶業獲得,特等炭焙茶王獎則由陳伯群再度連莊。
「台灣茶葉品質評鑑競賽」在茶農繳交茶樣後,由茶及飲料作物改良場中部分場長黃正宗擔任主審,與其他評審用了三天時間進行參賽茶評選,茶葉外型、茶湯滋味等都在評分標準,冬片鬥茶王以名間鄉茶農參賽為主,炭焙烏龍茶參賽者則來自全國。
本屆冬片鬥茶王由祥發茶業勇奪鬥茶王特等獎,冠軍獎由宏福茗茶、松鶴製茶廠獲得。特等炭焙茶王獎由陳伯群再度連莊,獲得茶王獎的則有林佩珊、謝棨安、柯宗呈、連瑋民、蔡哲庭。
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