番路柿子季登場 「柿霜雞湯」滿足饕客

〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕嘉義縣番路鄉是國內柿子重要產地，十月是柿子產季，番路鄉農會昨舉辦柿子節活動，推出新產品「柿霜雞湯」讓消費者免費品嘗，獲熱烈迴響，嘉義市黃姓遊客表示雞湯很美味，已預訂十份和親朋好友分享。

番路鄉柿子種植面積約三百公頃，年產量約七五○公噸，產量占全台近七成；今年番路鄉農會攜手鄉公所、嘉義縣體育會與阿里山國家風景區管理處在十月聯合舉辦「柿子季」系列活動，廣邀遊客品嘗各式柿子料理。

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番路鄉農會總幹事趙幸芳表示，鮮食柿子口感清甜爽脆，各種加工品各有不同的風味，如冰淇淋、霜降柿餅、手工麵等，今年推出「柿霜雞湯」即食料理包及「茶燒米菓」等產品。嘉義縣長翁章梁昨前往品嘗新產品說，「柿霜雞湯」經過中醫師指導，口感好、養生又美味。