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進入新知》小心呼吸就胖！ 美研究：家中灰塵使人肥胖
美國最新研究指出，家中灰塵含有干擾內分泌的環境荷爾蒙，也會造成人體肥胖。（法新社）
〔編譯陳正健／綜合報導〕肥胖多半是不良飲食或缺乏運動引起。不過，美國杜克大學（Duke University）最新研究指出，家中灰塵含有干擾內分泌的環境荷爾蒙，也會造成人體肥胖。
杜克大學於北卡羅萊納州的11個住家裡，收集11件灰塵樣本，並在實驗培養皿裡，以老鼠細胞組織檢測其抽取物。
研究發現，灰塵樣本抽取物中有7件，會引發老鼠細胞組織發展成肥胖細胞，並且推積「三酸甘油脂」，有9件抽取物會刺激細胞分裂，產生前驅肥胖細胞，只有1件沒有任何影響。
研究人員表示，家中灰塵含有的「肥胖因子」（obesogens），亦稱為環境荷爾蒙，會刺激細胞累積更多的「三酸甘油脂」或脂肪。
環境荷爾蒙會影響生育、神經及免疫功能。動物研究顯示，早期生活曝露於環境荷爾蒙下，可能造成日後肥胖。
此外，這次研究也指出，家中灰塵可能干擾人體新陳代謝，尤以孩童影響最甚。研究成果發表於《環境科學與技術》（Environmental Science and Technology）期刊。
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