【旅遊】在吉蘭丹咀嚼淳樸味─馬來西亞

道北坐佛莊嚴肅穆，高達50公尺。

撰文‧攝影／史賓塞

哥打巴魯市區屋宇色彩鮮艷。

獨遊馬來半島東岸，我以哥打巴魯這座被喻為「大馬最伊斯蘭的城市」為起點，站在獨立廣場前方，仰望可蘭經木雕被高奉在長柱上，一群穆斯林女學生從拱門下走過，舉止拘謹，顯現出回教黨治理吉蘭丹州的社會現況。這處隱在半島邊陲的小城，比山脈西側的城市，多了淳樸跟悠緩的氛圍，探訪這處保守淨土，走逛泰馬邊境佛寺群、細賞哥打巴魯市區博物館、參觀蠟染跟風箏工坊，更能領會丹州多元種族與宗教融合，細賞馬來傳統文化跟民俗工藝精華。

畫師點製蠟花技法純熟。

◎訪哥打巴魯市區 逛市場皇宮

哥打巴魯市場極具特色，是遊客必逛景點。

丹州首府哥打巴魯是馬來西亞伊斯蘭教大本營，這座保守淳樸小城，嚴禁賭博、烈酒跟夜店，少了攘往熙來的遊客，街頭少有娛樂，觀光業並不盛行。我在超市與一名華人工讀生聊天，因為吉蘭丹太封閉保守，他最嚮往台北的夜店。入夜後，除了攤位不多的夜市及小型百貨公司可逛，店家也老早打烊，市街少了五光十色霓虹夜生活，散發恬靜安寧氛圍，這座小城適合步調悠緩旅人探訪。

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每天清早，哥打巴魯最熱絡的區域當屬中央市場，這棟八角形建築是市中心地標之一，上午批貨攤商跟採買用品的主婦紛紛湧入，一樓放眼望去，蔬果攤位井然有序排列，全是女菜販當家，包著頭巾的穆斯林老闆娘坐在攤架上，顧客穿梭在攤位之間，購買架上的南洋蔬果跟香料。市場內部是一處八角形大天井，內部立面全漆上淡綠色，是典型的伊斯蘭建築風格，從市場三樓望下，可盡覽市場全貌，若非偶有華人出入，我還誤以為來到中東國家的市場。

在哥打巴魯停留3日，我每天在市場周邊遊逛，晨昏的陽光灑落在八角形建築上，各有不同美感。每到傍晚補貨的批發商貨車陸續圍住市場，蔬果、乾貨跟衣物被運入，市場旁的百貨公司跟速食店清涼冷氣，成了躲太陽的歇腳處。

巴東獨立廣場周邊有許多歷史建築改建的小型博物館，皇室傳統及風俗習慣博物館原是一座建於1887年木造皇宮，博物館內展示早期皇室生活樣貌，這棟精巧木造皇宮展現吉蘭丹木匠細膩精湛的木雕工藝。伊斯蘭博物館、皇家典禮博物館、丹州博物館以及手工藝村等景點，足以逛上半日，手工藝村的自助午餐也吸引不少上班族用餐，經濟實惠，可品嘗馬來風味餐，融入當地庶民生活。

細賞工匠手藝 蠟染、銀器、風箏

吉蘭丹州是馬來西亞工藝文化重鎮，以蠟染、銀器跟風箏製作聞名。我參加工坊半日遊行程，第一站來到哥打巴魯郊區一間家庭式小型銀器工坊，10餘名馬來銀匠師傅拿著小錘在銀飾上細細雕出圖案，他們早已習慣遊客來去，即使面對鏡頭依然專注工作，偶爾禮貌性對鏡頭微笑。販售區展示銀製手工器皿或飾品，繁複精細的工法價格不斐。當我正設法擺脫店員時，一名華人司機從檳城翻山越嶺送貨到哥打巴魯，我趁機與他閒聊，他推薦東岸海邊值得一遊。

每年吉蘭丹風箏文化節是當地重要的節慶之一，各式造型的大風箏飄揚天際，整片東岸天空以彎月風箏最為耀眼，也是丹州風箏匠最擅長的樣式。參觀風箏工坊時，匠師示範從骨架至布料的製作方式，遊客也可報名小風箏DIY課程，風箏色彩豔麗，花紋細緻，令人愛不釋手，可當作掛飾，是熱門伴手禮。

馬來西亞蠟染技法精湛，融合了蠟刷、染、烘乾、繪圖與煮沸布料等繁複程序，車子穿過農田綠地，駛入一處聚落，民宅前院晾掛各色染布迎風輕飄，我來到一處具有數十年歷史的蠟染工坊，10多名員工各司其職，在白布上描圖或繪色。畫師拿著畫筆輕巧點製蠟花，巧手轉換不同畫筆，展現嫻熟技法，另一間工坊則是展示豐富多彩的蠟染花布，我在此上了一門蠟染工藝課，若是口袋夠深的遊客，可購買蠟染掛布豐富居家擺設。

叢林鐵道遊小鎮 大啖哥拉卜飯

清晨5點半手機鬧鐘響起，我輕輕推開民宿大門，在大廳席地而睡的老闆娘好奇問我一早要去哪？在夜色中徒步到公車站，搭車前往6公里外的瓦卡巴魯（Wakaf Bharu）火車站，搭首班火車探訪吉蘭丹內陸。

火車在黎明破曉時分抵達，沿著馬來半島東岸叢林地帶往南穿行，窗外風景多變，車過瓜拉吉賴（Kuala Krai）逐漸進入荒山野嶺，沿途林木蓊綠、山谷空幽，這條叢林鐵路是吸引我造訪吉蘭丹的誘因。

2個多小時後，我在瓜拉吉賴下車，小鎮新舊建築並陳，仿若回到80年代的台灣鄉鎮。沿著騎樓閒逛，雜貨店、餅舖跟麵店散發出思古幽情，車站前方一間小吃店，坐滿吃早午餐的顧客，架上配菜都不合我的胃口，倒是以椰子跟香料烹煮的哥拉卜飯（Nasi kerabu）吸引我的目光。我點了藍色米飯坐在攤前大啖道地馬來食物，多次造訪大馬，總算一嘗旅遊書推薦的哥拉卜飯，成為旅途意外驚喜。

泰國交界道北縣 參拜寺院禮佛

車過吉蘭丹河，進入與泰國交界的道北縣，田疇沃野、椰樹成林，鄉間佛寺與高腳屋林立，各式佛像以莊嚴之姿照拂眾生。道北深受泰國影響，不少居民會說泰語，也能買到部分泰國商品，道北與一河之隔的哥打巴魯，仿若不同國度。

道北佛寺群以臥佛寺（Wat Photivihan）、立佛寺（Wat Pikulthong）、坐佛寺（Wat Machimmaram）、水上寺廟（Wat Mai Suwankiri）這4座寺院最具代表性。道北遊客不多，佛寺分散各村落，包車前往較為便利，因為少了喧囂人潮，從佛像形制、廟宇建築到庭院花草，都能細心領會。

普提威漢臥佛像建於1973年，長41.2公尺、高10.7公尺，佛像神色慈藹；瑪晶瑪蘭坐佛高50公尺，佛像莊嚴肅穆，這兩座大佛皆是東南亞數一數二的佛像。水上寺廟是一艘雕工精美的大龍舟內，有一座佛寺，外觀華麗精緻，寺院庭園幽靜，午後到訪，幾無遊人蹤跡，一對白人老夫妻坐在樹下優閒野餐，連狗兒都慵懶躺在草地上酣睡，造訪道北，不妨在菩提樹下將思緒放空，感受遠離塵囂的清幽。

＜旅遊資訊＞

◆航班：可搭馬航、亞航至吉隆坡，轉國內班機或長途巴士前往哥打巴魯。

◆簽證：免簽證。

◆匯率：1馬來西亞令吉約換新台幣8.2元。

◆時差：與台灣無時差。

◆相關資訊洽詢：

1.馬來西亞觀光局網站：http://www.promotemalaysia.com.tw/default.aspx。

2.背包客棧:http://www.backpackers.com.tw/forum/。

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