生活紙風車》酸甜夏天

◎雲海貓

十年前，老爹在退休後的那片地種下多種林木，其中有株我不認識的楊梅樹。那株楊梅買來時，約莫兩公尺高，老爹逢人樂道果實滋味之美好，我則是在隔年結果嚐到生平第一顆楊梅，瞬間被那酸多於甜的口感嚇到，從此敬而遠之。

今年，我從城市搬回了鄉居，並在楊梅結果的夏季，發現幾個山頭外的鄰居院子裡也有楊梅，閒聊間鄰居看我緊皺眉頭，笑從屋內拿出色澤深褐黝亮、發酵兩年的楊梅汁，沖上涼水稀釋讓我一飲，哇，那滋味又深又陳卻又沁涼心脾，顛覆我十年來對楊梅的偏見，回家央求老爹也來釀盅楊梅。

請繼續往下閱讀...

這一問，才知原來楊梅竟是老爹幼年和爺爺父子倆，在老家後山採筍或藥草途中，解渴談笑的共同記憶呢。只是十年前老爹種下楊梅時，爺爺已仙逝多年。

如今這株楊梅早已高密承天，黃澄紅熟的果實累累成串高掛枝頭，想要摘果，還得攀爬上樹以長桿枝剪剪下枝條方能取得。我和女兒在樹下一把把承接後，小心摘下、清洗、陰乾，並秤著果實與糖的比例，一顆顆裝入玻璃瓶。聽著老爹講述與爺爺的幼年回憶，才了解當年老爹種下楊梅時，那激動又懷念的心情。我又嚐了幾顆楊梅，忽然覺得，那酸甜與共的滋味，其實更貼近真實人生啊！

五歲女兒拴緊瓶蓋後，天真地問我什麼時候可以放它們出來，我笑笑跟她說：先等到冬天吧，到時開瓶給妳泡杯溫熱楊梅汁！而瓶子裡的每一顆楊梅，恍如一場場甜美的夢，一層一層地在糖份間，結實疊起我們四代的記憶，並在女兒成長的過程裡，微酵蘊釀這新的年份、新的世紀。

☆藝文新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要藝文新聞訊息，請上自由藝文網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法