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進入【旅遊】異國情調 馬尼拉採擷
文╲舒曼 攝影 ╲唐學明
過往歷史交融，讓馬尼拉有「亞洲的紐約」美譽。不管你是來自哪裡的遊人，來到馬尼拉，可得帶著一點浪漫的懷古幽情，細細感受這個城市的豐饒歷史，以及充滿南歐和南洋完美比例混合的異國情調！
菲律賓，這個擁有七千多個熱帶島嶼的南洋國度，是許多歐美、日本遊客放鬆心情的海島度假聖地。台灣遊客若是計畫去菲律賓度假，也普遍飛往可以小試手氣的特區蘇比克灣，或是以蕉風椰影及海灣景致見長的宿霧、巴拉望、長灘島、佬沃等地，對於這個千島之國的首都馬尼拉，卻顯得相對陌生。
其實，這個現今擁有一千萬人口的菲律賓首都，早在四百年前即被西班牙大軍選定為其亞洲殖民地的首都城市。因此，馬尼拉不僅是菲律賓最大的城市、經濟、文化和交通中心；在亞洲各大城市之中，她同時也是最為歐化的城市。十九世紀末葉，美軍又占領菲律賓長達百年，在正式獨立之前，菲律賓也曾經短暫遭受英國以及日本統治。也因為具有多種族文化的背景，馬尼拉甚至有「亞洲的紐約」之美譽。
在來自歐洲、美國和亞洲當地的文化融合之下，位於菲律賓諸島中最大島呂宋島西岸，鄰近馬尼拉灣畔的首都馬尼拉，不僅可以看到包括最原始的住民塔加洛人(Tagalog )、馬來人，也隨處可見具有西班牙血統的菲律賓人、中國人、日本人、韓國人和來自各地經商的歐美人士。當然，喜歡異國情調的台灣遊客，來到馬尼拉，除了可以看到各式人種，更可以親臨許多西班牙殖民時期，為鞏固王權所興建的城郭堡壘遺址，以及拜訪在西班牙統治時期，西班牙貴族在南洋所住的豪宅，神遊當時在政治、社會以及文化地位上都屬於上層階級的殖民者所享有的奢華生活。
歐洲風情流洩 西班牙王城遺址
大馬尼拉市是由四個主要城市所組成，包括馬尼拉市（Manila）、坤讚市（Quezon）、卡嚕卡市（Caloocan）和帕薩（Pasay）市以及其外圍的十餘個城區。位於馬尼拉市的中間偏北邊，就是西班牙殖民者在菲律賓三百年來的統治中樞—西班牙王城(Intramuro)。這區是西班牙大軍登陸馬尼拉的第一站，也是馬尼拉最早發展的區塊。
西班牙殖民者為鞏固政權且安置軍隊，在這個區域建立起大範圍的城牆，整個城郭呈現五角形，北至帕西（Pasig）河，東邊到Padre Burgos大道，東南邊則緊鄰記念菲律賓國父的黎剎公園（Rizal Park），西南邊接著Bonifacio大道。因為王城被四面的高大城牆，以及面河的險峻形勢所包圍，王城的西班牙文名稱Intramuro，就有「在城牆裡面」的意思。
從現在高樓大廈櫛比鱗次的馬尼拉市區進入到王城區域，即明顯感受到王城內外景致的差異。王城內的建築普遍由石磚砌成，城區規劃也有一種強烈的歐洲風情。
西班牙統治時期，這個區域可說是京畿重地，不僅提供軍隊駐紮、統治者辦公，連西班牙貴族住家也在其中。
王城內的城堡 聖地牙哥古堡
聖地牙哥古堡（Fort Santiago）是西班牙統治時期即建立的堡壘，從其雄偉高聳的城牆和寬廣的護城河，即可看出其堅固的特性和主要的防禦功能。城堡始建於1571 年，在西班牙統治時期主要做為軍事基地，但也因其堅固的防禦工事，讓日後入侵菲律賓的美軍、英軍以及日軍，均將此地做為主要的軍事基地以及戰俘營。這樣一個軍事堡壘，總是有許多讓人感傷的故事。
在馬尼拉人的記憶中，發生在聖地牙哥古堡中最慘烈的抗戰事件，莫過於二次大戰期間，日軍在古堡內屠殺了許多俘虜。1945年，古堡又在美軍攻擊日軍的炮火下，幾乎被摧毀。但是因為聖地牙哥古堡對於菲律賓舉國的代表意義重大，在菲律賓國會的同意下，1950年菲律賓政府撥款重建古堡，並取名為「自由神殿」（Shrine of Freedom）。
現在的古堡當然已經不具備軍事意義，馬尼拉人來到這裡，卻喜歡對著佈滿蓮花的護城河投下一披索的硬幣，同時許下自己的願望。若是硬幣可以穩穩落在大大的蓮葉上，表示願望可成真。想要許願嗎?一切都是心誠則靈喔！
融合東西方奢華 馬尼拉別墅
除了欣賞雄偉的聖地牙哥古堡和王城的城池之外，在王城內想感受四百年前西班牙貴族在南洋所享受的奢華生活，就非參觀馬尼拉別墅(casa manila)不可了。在菲律賓政府多年來有計畫的保存及重建下，讓遊客可以進入這個位於San Luis廣場，同時也是位於General Luna及Real街交會處的典型貴族別墅區域，細細體會融合了南歐風情以及南洋情調的別致住宅設計。
Ｃasa在西班牙文的原意是「房子」的意思，因此，若直譯Ｃasa Ｍanila，就是馬尼拉的房子。其實這整個區域，可以說是重現西班牙殖民時期生活型態的活博物館。
現在的Ｃasa Ｍanila之中，有一棟最典型的西班牙貴族豪宅供遊客參觀，此外，在這個區域裡面，也有旅館和餐廳進駐，廣場中，亦有小型歐式噴泉。一切都是以西班牙殖民時期的設計做規劃，讓遊客似乎瞬間晉升貴族階級，更有置身南歐的錯覺。
進入這個典型貴族居住的豪宅，才會明白原來東西方文化的相遇，可以讓奢華提升到極度優雅且舒適的境界。在當時白人才可以進入三層樓之頂樓的Sala房間，樑柱是用檜木所雕的雅致紋飾，呈現在南洋就地取材的藝術。同層樓的藍房間（B l u eRoom），牆上則是彩繪著十八世紀就已經在歐洲流行的新古典主義畫作。除了典雅的設計，住宅更重視安全和通風設計，一樓是以石材做根基，二、三樓則以木造建材為主，如此設計是避免地震可能造成的坍塌和傷亡。
馬尼拉英文名逸事
因為曾經被許多國家殖民，馬尼拉人普遍可以說上美語、塔加洛語和西班牙語等二、三種語言。另外，馬尼拉的英文名稱Manila，也有一段和語言及文化有關的趣事。
菲律賓觀光部的資深官員 Angeles Jr. 告訴我，當西班牙艦隊到遠東尋找香料，意外發現菲律賓這個千島國，本來在宿霧（Cebu）上岸的大軍，卻因為葡萄牙軍隊的攻擊，轉而退守到大馬尼拉市區，大軍順著帕西（Pasig）河來到帕西（Pasig）市。
1570年西班牙軍隊來到馬尼拉區域，軍隊隨手指著帕西河岸，問當地的原住民塔加洛人(Tagalog )「這是哪裡？」。當時的住民以為西班牙軍人所指的，是在當地帕西（Pasig）河畔以及馬尼拉灣所盛開的白色尼拉特花，就用塔加洛話回答，「這裡有尼拉特花」。塔加洛語中的「這裡有」，發音為「may」,尼拉特花發音是「nilad」，連起來就是Ｍaynilad。
西班牙軍隊聽到這一連串的塔加洛話，當然不了解其真實的意義，以為就是這個城市的名稱，遂一直延用下去。之後，菲律賓又經過美國的殖民，因此，馬尼拉也就有了一個更為符合統治者語言的名稱，變成了Manila。
旅遊資訊
相關旅遊資訊可洽詢馬尼拉經濟文化辦事處電話：（02）87738806網址 : http://www.wowphilippines.com.tw/
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