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【旅遊】〈實現我的旅遊夢〉自駕遊托斯卡尼─義大利山城愜意行
岩壁上的城鎮皮蒂利亞諾。
撰文˙攝影/Riverisland
清晨從民宿的葡萄園欣賞蒙特普齊亞諾美景。
品嘗著名的席恩那琴塔豬。
編按:托斯卡尼以山城景色著稱,除了可以體驗道地的義式鄉村風光和品嘗珍饈玉露,同時它也是文藝復興之發源地,擁有豐富的文化遺產,值得旅人細細品味。讀者Riverisland以自駕方式隨性遊覽托斯卡尼,今天他要和大家分享這段難忘的回憶。
有著白色巨岩的野溪溫泉「聖菲利波」。
從阿巴迪亞聖薩爾瓦托雷遠眺阿米亞塔山。
〈旅遊緣起〉內心神往已久
遠眺地中海的山城沃爾泰拉。
對於義大利和其美食美酒的嚮往,一直將它列在旅遊計畫的前頭,在數年前的擦身而過後,如今終於踏上義大利的土地開始探索;為期16天的旅程除了短暫停留威尼斯和米蘭外,主要便是造訪美麗的山城托斯卡尼(Tuscany),透過自駕穿梭各個小鎮,體驗義式慢活的舒暢及享受秋季豐收的美味。
阿巴迪亞聖薩爾瓦托雷教堂下充滿神祕感的千年祭壇。
阿雷佐有著經典濕壁畫的聖方濟各聖殿。
〈開始計劃〉自駕搭配步行
◆如何前往:本次行程搭乘荷航直飛阿姆斯特丹,再轉機至威尼斯,回程則由米蘭至荷蘭,然後直飛台灣。
◆行前準備:在四季分明的歐洲,10月雖已早晚溫差漸大,乾涼天氣正好省下許多衣物空間,只要準備風衣或稍厚外套即可。托斯卡尼許多古城區都是依山勢而建,且多已規劃為完全步行區,必備一雙輕便好走的鞋。如有自駕行程,除了國際駕照外,務必攜帶台灣駕照正本,於取車時一併交給租車公司檢查,少了的話可會造成不便。
◆住宿選擇:本次旅途住宿皆經由義大利民宿訂房網,或是直接搜尋觀光協會住宿連結選擇,民宿水準都相當不錯,主人對招待住客十分用心,也提供實用便利的旅遊資訊,讓行程可以及時調整、增加趣味。
〈行程特色〉尋幽訪古,愜意而行
◆阿雷佐(Arezzo)
在文藝復興時期足以和佛羅倫斯及西耶納相較之富裕古城,造訪當日正是舉辦國際美食慶典的週末,來自世界各地的小吃攤環繞舊城區,傳來各式食物的陣陣香味,在熱鬧的節慶氣氛下,完成了一趟迷你的世界小吃之旅。
舊城區雖然有許多建築物是二次大戰後復原,但當年的風光氣象仍可從各處教堂及廣場略探些許,沿著緩坡步行可抵達建立於13世紀的聖方濟各聖殿,其中最著名的即是繪於15世紀、描述耶穌十字架由來及最終如何被君士坦丁大帝的母親重新發現的濕壁畫「真十字架傳說」。
◆科爾托納(Cortona)
小說改編而成的電影《托斯卡尼豔陽下》的主要取景地之一,它開啟了托斯卡尼山居的風潮和觀光,建於山丘頂端的城鎮是源自伊特拉斯坎古文明的重要特徵,城鎮裡交錯縱橫的小巷雖因觀光客而顯得熱鬧,但悠閒氣氛仍無法輕易被蓋過。
除了著名的佛羅倫斯牛排外,托斯卡尼還有另一樣肉類美食,那就是和伊比利豬不相上下的「席恩那琴塔粉頸黑豬」。在詢問當地雜貨店後,得知廣場旁的餐廳有提供這道美味,炭烤里肌肉和小排上桌時便可聞到豐富油脂香氣,鮮嫩肉質帶有些許入口即化的膠質,搭配上科爾托納產的紅酒,口腹之慾瞬間得到滿足。順帶一提的是,科爾托納由於觀光客眾多且公共停車場位於山腰,因此設置了手扶梯方便當地住戶和觀光客。
◆阿巴迪亞聖薩爾瓦托雷
(Abbadia San Salvatore)
座落在托斯卡尼高峰之一、阿米亞塔山腳下,是古代前往羅馬朝聖道路Via Francigena的中繼站之一。小鎮在10月中舉辦收穫祭,活動期間除了化身為大型市集外,鎮上的餐廳均停止營業,把人力集中到各個廣場的美食帳棚內,菜單包括現烤栗子和燒烤山豬肉與香腸等,讓旅人及當地民眾一同享受美食與新釀紅酒,感受慶祝秋季豐收的歡樂氣氛。另外,城鎮名稱由來的教堂,底下有座充滿神祕氣氛、千年以上的石柱祭壇,也不容錯過。
◆聖菲利波溫泉
(Terme San Filippo)
地熱資源豐富的托斯卡尼,有不少位於山區的野外露天溫泉,阿巴迪亞聖薩爾瓦托雷近郊便有一座以白色礦物結晶著名,有如迷你土耳其棉堡溫泉的聖菲利波溫泉,交通便利,是當地居民和觀光客的首選。溫泉略帶有硫磺味,不過溫度相當舒適,在秋高氣爽的藍天之下享受溫泉和自然美景,是旅途中印象深刻的優閒時光。
◆皮蒂利亞諾(Pitigliano)
靠近托斯卡尼南端,是座讓人一見難忘的城鎮,它宛如直接在巨岩上雕刻出來的作品,精巧地被放置在山頂讓人欣賞,城裡數條主街道狹長,互有小巷連結,引人穿梭其中,一探究竟。因位居山裡,有不少店面販賣自製的火腿和香腸,秋季的山豬肉製品是肉舖老闆信心滿滿的推薦。城裡有處猶太人區,是17世紀為逃避教廷迫害而建立,至今仍有猶太會堂和小型博物館介紹歷史。離開城鎮往北之前,順道跨過托斯卡尼前往位於拉吉歐的玻瑟納湖短暫一遊,湖畔度假小屋和餐廳都已經在淡季開始時關閉,有不少當地人在入冬前享受悠閒野餐的時間。
◆蒙特普齊亞諾(Montepulciano)
出產有貴族酒美稱的「Vino Nobile di Montepulciano」,也是座依山勢而建的古城,城區四周的平原及谷地遍布葡萄和橄欖園。10月中各處葡萄都已完成採收,轉成金黃的葡萄園映著略帶雲霧的藍天,馬上讓人決定有機會要於其他季節再次拜訪。另外當然不能錯過搭配好酒的美食,在托斯卡尼各處餐廳都會提供的番茄豬肉粗圓麵與炭烤牛排是最佳組合。
◆奧爾恰谷(Val D’orcia)
有機會駕車在托斯卡尼旅遊,千萬不能錯過這裡的絕美景色。路線大致在蒙特普齊亞諾、皮恩扎與蒙達奇諾(Montalcino)間,沿路上都能見到托斯卡尼鄉村中最為經典的景色,兩排柏樹聳立的小徑通往城堡或農舍,四周環繞著收割完的麥田或橄欖樹農園,在這段路途上,可以隨意地前進和停留,不需要有任何目的地。
◆皮恩扎(Pienza)
世界文化遺產,是15世紀教宗庇護二世的誕生地,他在成為教宗後,決定重新規劃出生的城鎮,並以自己的名號將城市改名為皮恩扎。主街道裡最有規模的建築便是教宗的宮殿,一直到20世紀中期都還有教宗的後代居住其中。城裡的規劃與各式建築被認為是文藝復興都市生活的試金石﹐在大教堂中也留有多位文藝復興時期的大師作品,值得仔細欣賞。
◆蒙特里久尼(Monteriggioni)
詩人但丁將此地比喻為神曲中的地獄深淵,冠上高塔的環形城堡猶如巨人立於護城河。整座古城目前仍保有13世紀建立的初始樣貌,作為西耶納對抗佛羅倫斯軍隊的重要前哨,城裡面只有一條主要街道,除了手工藝品外,也有酒莊銷售當地產區的葡萄酒。在城裡並不容易了解所謂的石塔皇冠為何物,可從約15分鐘車程的荒廢修道院遠眺,環形的城鎮及高塔在平原中升起的氣勢。
◆沃爾泰拉(Volterra)
著名的松露產地,可惜的是,由於托斯卡尼在這個夏天極度少雨,許多秋季應該出現的蕈菇類,如牛肝蕈、黑松露等,產量大大減少,因此許多當季的招牌料理都暫停提供。不過在經由主廚的努力下,仍淺嘗了當季松露的美味,也留給自己下次再度前來的最好藉口。天氣好時走出城牆外可以遠眺位於西側的地中海,映著波光、襯著托斯卡尼的山色,是這趟旅程中另一處難忘風景。
〈旅人精算機〉
以下為主要花費項目:
1.機票:新台幣39,000元
2.租車:7天6夜含稅共319歐元
3.住宿:民宿含早餐一間雙人房約在55~70歐元不等
〈遊後感想〉美食佳釀令人心滿意足
這趟旅程是在秋收季節展開,沿途路過或是造訪的城鎮,不少地方都正舉辦秋收慶典,能在各處品嘗到新釀的葡萄酒、剛上市的火腿與當季水果,令人滿足。此外,開車途中停靠許多不在規劃中內的地點,也讓這趟旅程增添不少意外收穫。
〈旅遊資訊〉
◆航班:可搭乘華航直飛羅馬。
◆時差:義大利慢台灣7小時,夏令時間慢6小時。
◆簽證:義大利免簽證。
◆匯率:1歐元約換新台幣35元。
◆相關資訊洽詢:
1. 托斯卡尼官方旅遊網:https://www.visittuscany.com/en/
2. 發現托斯卡尼:https://www.discovertuscany.com
3. 拜訪佛羅倫斯:https://www.visitflorence.com
4. 蒙特普齊亞諾葡萄酒之旅:
https://www.stradavinonobile.it/en/homeen/
5. 租車比價:http://www.rentalcars.com/
6. 義大利民宿訂房:https://www.bed-and-breakfast.it/en/
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