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進入棗子評鑑 高雄包辦前三
2015/01/31 06:00
〔記者黃旭磊／高雄報導〕農委會舉辦「2015全國棗優質管理果園評鑑競賽」，由高雄市棗農拿下冠、亞、季軍全獎項。
農委會棗子評鑑競賽已舉辦五屆，今年一月廿六日於高雄區農業改良場舉辦，八十組參賽者來自嘉義、雲林、台南、高雄及屏東，經過激烈競爭，第一階段果品評鑑依外觀、重量、糖度、口感及安全等項目選出十二組入圍；第二階段果園管理措施，評鑑栽培管理、安全用藥、合理施肥及使用適當資材等項目，結果由大社區農會果樹產銷班第三班班長蘇文財奪冠。
燕巢區陳昱儒與大社區吳楊月琴則分別榮獲亞軍及季軍，阿蓮等區獲得優良獎共計八名。
蘇文財曾於中石化公司當上班族，國營企業轉民營化時選擇回家種絲瓜，絲瓜得晚上採收，半夜打包，作息大亂，之後又遇到母親中風需要照料，兩相衡量，選擇種棗子調整作息。
蘇文財表示，農委會舉辦五屆賽事，拿過兩次亞軍，首次奪冠仍是平常心，「失敗為成功之母」這句話一點都不錯。而這次拿出十台斤共廿八顆棗子參賽，每顆均重五．七兩，「並不是最大，但外觀漂亮、果皮薄及甜度高。」
至於得獎秘訣？蘇文財認為關鍵在於適當、適時施肥，生長、著果、開花期施肥不同，另外，捨得疏果，忍痛把幼果摘掉，「能捨才能得」，果實養分充足，棗子自然碩大肥美。
